Iată Cum să crești pui ca Gisele Bündchen și Jennifer Aniston

Creșterea puilor poate părea categoric lipsită de farmec. Hrănirea dimineața devreme, curățarea după-amiezii, colectarea ouălor - cine vrea să facă asta? Evident, vedete. Această activitate bucolică a străbătut Hollywood-ul, cu vedete de genul Julia Roberts, Jennifer Aniston, și Gisele bundchen, printre multe altele, toate cresc păsări de curte în propriile lor case de curte. Ce se află în spatele tendinței de fermă și este ceva ce poate întreprinde o persoană obișnuită? Avem veștile bune, rele și extra-amestecate despre cum să-ți crești propriile găini, în stil hollywoodian!

Celebrități în casa de găină

Roberts, În stil’S Coperta de septembrie, crește găini pentru că este bine pentru familia ei și pentru mediu. „Soțul meu este o persoană foarte sănătoasă și cu un mediu ecologic, așa că cultivăm mâncare la noi acasă. Creștem găini pentru ouă. Trăim într-o lume în care produsele proaspete și alimentele ecologice sunt un lux financiar, așa că, dacă avem acel lux, voi profita de el pentru familia mea ", spune ea în numărul din septembrie 2014. Punctul de vedere al lui Bündchen este similar: vrea să se asigure că copiii ei știu de unde provin mâncarea lor.

Aniston și-a moștenit turma de găini când și-a cumpărat proprietatea Bel Air în 2012 (vezi cum vorbește despre ele mai sus), în timp ce Reese WitherspoonCele 16 găini și un cocoș trăiesc în ferma ei din Ojai, California, din 2009. Nicole Richie, Kate Hudson, Hilary Swank, Ellen Pompeo, Oprah, Barbra Streisand, Martha Stewart, și Elizabeth Hurley (dedesubt, cu turma ei) toți au propria pasăre.

Beneficii pentru creșterea puilor

Robert Litt, co-autor al cărții de curte din curtea din spate Un pui în fiecare curte, spune că beneficiile sunt duble. În primul rând, există aspectul sănătății. „Face parte din mișcarea alimentară locală, mănâncă sănătos”, spune Litt. Ouăle nu trebuie să călătorească sau să fie congelate, făcându-le mai sănătoase și mai bune pentru mediu. În plus, creșterea puilor este distractivă și educativă, mai ales dacă aveți copii. „Este legat de același motiv pentru care oamenilor le place să își cultive propriile legume”, spune Litt. "Aveți mai mult control asupra modului în care este produs, aveți control asupra a ceea ce mănâncă."

Ce trebuie sa stii

Înainte de a începe un mic hambar în curte, există câteva lucruri de luat în considerare. Mai întâi, asigurați-vă că orașul sau orașul dvs. permite găinile (sunați la Departamentul de Sănătate local pentru a afla). Apoi, Litt recomandă cel puțin 10 pe 10 picioare pentru coșul de pui și să alerge. În cele din urmă, luați în considerare prețul: veți avea nevoie de cel puțin 200 USD pentru a începe, deși majoritatea oamenilor investesc între 700 și 1.000 USD.

Noțiuni de bază

Deoarece această activitate a devenit atât de populară, comercianții cu amănuntul precum Williams-Sonoma au găini de găină pe care le puteți cumpăra (de la 700 USD până la 2.100 USD, williams-sonoma.com), dar ai putea să-ți construiești și propria ta sau să ai una construită special pentru tine. Aceasta este cea mai prețioasă parte a proiectului. Cel mai puțin costisitor este puii. Litt spune că Rhode Island Reds și Barred Plymouth Rocks (de la 2 până la 6 USD fiecare în funcție de locul în care locuiți) sunt rase bune pentru ouat și, deoarece puii sunt animale sociale, veți dori cel puțin două. Alte necesități includ un alimentator, un încălzitor, așternut, paie și alimente.

Odată ce coopul dvs. este în funcțiune, Litt estimează că veți cheltui între 25 și 30 USD pe lună pentru întreținerea a două până la trei pui. Aceasta include așternuturi noi, paie și furaje. Puii vor dura aproximativ șase luni pentru ca puii să se maturizeze până unde depun ouăle, dar odată ce o fac, vă puteți aștepta la aproximativ cinci până la șase ouă pe săptămână de la fiecare pui.

Cuvinte înțelepte

"[A avea pui este] aproximativ echivalent cu a avea o pisică și a te ocupa de cutia de gunoi", spune Litt, adăugând că va trebui să petreci 10 - 20 de minute pe zi pentru întreținere. Aceasta include lăsarea găinilor în fiecare dimineață, hrănirea lor și oferirea de apă. Noaptea, strângeți ouăle, asigurați-vă că sunt din nou în coș și scoateți din apă orice nisip pe care nu l-au consumat (acest lucru va ajuta la păstrarea rozătoarelor și a altor animale). La fiecare câteva săptămâni, trebuie să schimbați așternutul din coop și, la fiecare câteva luni, va trebui să faceți o curățare completă.

Linkuri pentru a afla mai multe

Puteți găsi o listă a departamentelor locale de sănătate Aici. Cartea lui Litt, Un pui în fiecare curte (deasupra, $20; williams-sonoma.com), are informații mai detaliate despre creșterea puiului din curtea casei, inclusiv pași pentru construirea propriului tău coop, cea mai bună hrană pentru puii tăi și chiar rețete despre ce să faci cu ouăle tale proaspete. Agricultură fericită!

La care se adauga, consultați secțiunea noastră despre alimente și divertisment pentru idei despre cum să utilizați ouăle proaspete de la fermă.

Pentru mai multe despre viața de casă a Julia Roberts, alegeți numărul din septembrie În stil, disponibil pe chioșcuri și pentru descărcare digitală aug. 15.