S-a considerat de mult timp gustările târziu și pășunatul constant că duc la creșterea în greutate și semnalează un stil de viață nesănătos, dar acum există dovezi că mâncatul în afara unei ferestre de opt până la zece ore în fiecare zi poate avea un impact negativ grav asupra ta sănătate.
În Codul circadian, o carte nouă publicată chiar luna trecută, autor și profesor Satchin Panda sugerează că atunci când oamenii își limitează mâncatul într-o fereastră de opt până la zece ore, mai degrabă decât să pășunat devreme dimineața până seara târziu, își îmbunătățesc sănătatea prin sincronizarea ritmurilor naturale de somn ale corpului lor cu nutriția lor are nevoie.
Mâncând atunci când corpul tău este în regim de lucru complet, de exemplu în timpul orelor de la 8:00 și 18:00, oferiți calorii și nutrienți atunci când sunt mai necesare. Mâncatul în afara acestor ore, semnalează corpului tău să se pregătească pentru activitate, nu să se pregătească pentru odihnă.
Aceasta este similară cu sugestii recente cu privire la limitarea timpului pe ecran, a fi în preajma luminilor puternice sau a antrenamentului
Dr Panda a efectuat cercetări în 2012, pe șoareci, permițând unui grup acces nelimitat la alimente bogate în grăsimi și zahăr, în timp ce celuilalt a primit aceeași dietă, dar numai într-o fereastră de opt ore. În timp ce ambele grupuri au consumat aproximativ aceeași cantitate de calorii, șoarecii cu acces nerestricționat la mesele bogate în grăsimi și zahăr s-au îngrășat, în timp ce grupul cu restricții de timp nu.
Studiul l-a condus pe Dr. Panda la un nou studiu, pe un grup mic de bărbați prediabetici. Pentru a vedea cum momentul în care consumul bărbaților a avut un impact asupra sănătății lor, el a oferit suficient calorii pentru a-și menține greutatea, permițându-le în același timp să mănânce în decurs de șase sau douăsprezece ore fereastră. Bărbații care au mâncat în fereastra zilnică de șase ore au experimentat o tensiune arterială scăzută, mai puțină foame în timpul nopții, insulină mai scăzută și niveluri reduse de stres oxidativ.
Știm de mult asta mâncând un mic dejun echilibrat și consistent este cheia pentru menținerea sănătății și prevenirea pierderii în greutate; acest nou studiu sugerează că să fii atent când iei micul dejun și să-ți programezi ultima masă la opt la zece ore mai târziu poate avea un impact mai mare asupra sănătății tale decât examinarea a ceea ce este în fiecare masă pe masă.