Fără să știe unii fani, multe emisiuni TV filmează în locații îndepărtate, în ciuda locului în care ar trebui să aibă loc. Urzeala tronurilor? Irlanda de Nord. Sange adevarat? Shreveport, La. Distribuția Nashvillecu toate acestea, are norocul privilegiu de a trage în orașul său omonim, care se întâmplă să se laude și cu o scenă alimentară înfloritoare.

Deci, nu este surprinzător faptul că vedetele sale, inclusiv Connie Britton, Hayden Panettiere, Clare Bowen și Eric Close, s-au familiarizat cu toate ofertele culinare la dispoziția lor. Printre preferatele lor, totuși, este Sudul, un bar de stridii la modă în centrul orașului SoBro (aka South of Broadway).

LEGATE: Secretele modei din NashvilleStelele

În cinstea revenirii spectacolului în această seară (22:00 ET pe ABC), l-am întrebat pe bucătarul executiv al restaurantului, Matt Farley, pentru rețeta sa de stil de acasă: creveți și grâu. "Sosul pe bază de roșii se joacă frumos cu granulele bogate, preparate în adevărata tradiție sudică cu smântână și unt", spune el În stil. Da, înscrie-ne.

click fraud protection
Rețetă pentru a sărbători întoarcerea din Nashville

Credit: Amabilitate

Crevete și Grits din Sud

Ingrediente

14 creveți curățați și dezveliți
1 halbă de sos creol
1 pungă de grâu
1 litru smântână grea
1/4 lb unt
Arpagic sau scallion

LEGATE DE: 3 sfaturi pentru placare ca Picasso

Directii

Pentru gresie

1. Puneți apă și smântână într-o oală cu fund greu.
2. Când apa și smântâna sunt fierbinți și pe punctul de a fierbe, amestecați în grâu.
3. Aduceți la foc mic și mai mic. Bateți ocazional pentru a preveni lipirea pe fundul oalei.
4. fierbeți timp de aproximativ 30 de minute sau până când grâul este moale.
5. Se amestecă în unt și se condimentează cu sare și piper alb.

ÎN LEGĂTURĂ: Această budincă de banane cu ciocolată schimbă jocul de desert

Pentru creveți și placare

1. Condimentează și sotează creveții în ulei de măsline până devin roz (2-3 minute)
2. Adăugați sos și aduceți la foc mic. Gatiti 2-3 minute.
3. Așezați grâu în centrul bolului. Împărțiți uniform creveții și așezați-i deasupra grâului
4. Se acoperă cu sos și se ornează cu arpagic sau felii de felie.