Petrecerea Premiilor Globurilor de Aur

Pregatind scena

Creați o schemă de decor elegantă, dar relaxată, în alb și auriu; împrăștiați buchete de crini Casablanca și aprinde lumânări în formă de glob. Serviți fiecare oaspete pe o tavă aurie lăcuită (28 USD; Caspari, 800-227-7274) și oferă brelocuri din clapboard pentru film (8 USD/12, plumparty.com) ca favoruri de partid.

Meniul

Porci într-o pătură cu muștar și chutney de caise.

Plăcinte individuale cu pui (Cumpărați online la.

www.twinhens.com sau 908-925-9040)

Salată de Mesclun și fasole verde cu sos de zeiță verde.

Ce să turnați

Spuneți oaspeților că este în regulă să gândiți în interiorul cutiei. Cramele de top produc vinuri delicioase la cutie, care arată uluitor, rămân proaspete mai mult timp și sunt valori grozave. 1 Dtour Mâcon-Villages Côtes-du-Rhône 2004 (stânga, 37 USD/3 litri). 2 vinuri Black Box Napa Valley chardonnay 2005 (22 USD/3 litri; bevmo.com). 3 Target Cabernet Sauvignon/Shiraz 2005 (16 USD/3 litri, target.com pentru detaliile comenzii).

Sfârșit dulce

Cut Blondies (25 USD/6; tatesbakeshop.com) în bucăți mici și serviți ciocolată de la Recchiuti Confections (10 USD/4; recchiuti.com).

Gustări

Dip de avocado

2 avocado coapte, fără sâmburi, decojite și piure
1 cană smântână
1 lingura suc de lamaie
1 lingura patrunjel proaspat tocat
1 catel de usturoi, tocatSare si piper dupa gust.

Pentru dip: amestecați toate ingredientele. Apăsați folie de plastic direct deasupra dipului pentru a preveni înnegrirea avocado. Dati la frigider pana in momentul servirii. Pentru crudite: 2 lb. total de legume proaspete, cum ar fi roșii cherry, morcovi, ardei felii, ridichi, castraveți și frunze de andive.

Gustări

Pui-Mere-Cârnati Porci într-o pătură

(Face aproximativ 35 de bucăți)

1 pachet. aluat foietaj congelat, decongelat
½ cană de muștar de Dijon boabe
1 pachet. (12-13 oz.) legături de cârnați cocktail cu mere.

Încinge cuptorul la 350°F. Desfaceți foile de aluat pe suprafața ușor făinată. Tăiați fiecare în 6 dreptunghiuri, apoi fiecare în 6 dreptunghiuri, apoi fiecare în 4 triunghiuri lungi (va rămâne aluat). Pune o cantitate mică de muștar în capătul larg al aluatului și deasupra cu un cârnați; rulați, apăsând ușor pentru a sigila Așezați rulourile 2? separat pe tava de copt. Coaceți 12-15 min., sau până devin aurii. Serviți cald.

Gustări

Mini sandvișuri cu brânză la grătar

(Face 24)

10 linguri de unt nesarat, împărțit
4 linguri ulei vegetal, împărțit
1 şalotă medie, tocată
1 catel de usturoi, tocat
½ lb. ciuperci feliate
Sare si piper dupa gust
48 de felii de pâine de cocktail de secară
2 roșii prune mari, feliate
½ lb. cheddar ascuțit, feliat subțire.

Încinge 1 lingură de unt și 1 lingură de ulei într-o tigaie medie la foc mediu. Adăugați eșalota și usturoiul; soté 1 min. Adăugați ciuperci; gatiti pana se inmoaie, 3-4 min. Asezonați cu sare și piper. Acoperiți pâinea cu ciuperci, roșii sau ambele; acoperiți cu brânză și felie de pâine. Apăsați împreună. Într-o tigaie mare, încălziți 3 linguri de unt și 1 lingură de ulei la foc mediu. Rumeniți sandvișurile în 3 reprize până devin aurii; întoarce o dată. Se serveste fierbinte.

Petrece cu Panache

Exclusivitatea noastră În stil invitații pe Evite vă va ajuta să vă asigurați că sărbătoarea Globurilor de Aur este un eveniment de top.

De asemenea, pe Evite, asigurați-vă că consultați sfaturile de planificare a petrecerilor, instrumentul de buget și calculatorul de băuturi.

Și don? Nu uitați să împărtășiți fotografiile de la petrecerile voastre pe noile noastre pagini Your Style!