Pe măsură ce ne apropiem de episodul final al Om nebun, este greu de argumentat acest adevăr simplu, de netăgăduit: o petrecere este în ordine. Invitați-vă prietenii la o cină devreme înainte de spectacol (finalul este difuzat duminică la 22:00 ET pe AMC) și uimește-i cu priceperea ta de a organiza petreceri. Călătoria culinară retro începe cu un bricolaj ușor pentru barul tău, urmat de un cocktail clasic și apoi se scufundă într-un Waldorf Salată, friptură Diane și, în final, un desert la cuptor din Alaska, toate din bucătăria sfințită a super-șefului Alfred Portale de la N.Y.C. renumit Gotham Bar and Grill. (De fapt, restaurantul servește în prezent aceste feluri de mâncare pentru a sărbători ultimul sezon al spectacolului.)
„Acest meniu mi se pare atât de clasic New York”, spune Portale. „Am petrecut mult timp găsind modalități de a adapta conceptele și de a le face mai potrivite pentru palatul modern. Un astfel de mod a fost ușurarea acestor feluri de mâncare, care sunt în mod tradițional bogate și grele.” (Deci, în timp ce o salată tradițională Waldorf este făcută folosind un dressing pe bază de maioneză, Portale a optat pentru o bază de iaurt.)
Ești gata de un pic de nostalgie?
FOTOGRAFII: Jon Hamm de-a lungul anilor
Martini Olive Balloon DIY
Nicio petrecere tematică nu este completă fără un fel de dragoste de bricolaj aruncată în amestec. Introduceți asta adorabil balon de măsline DIY pentru a le lega de căruciorul tău de bar.
Cocktail clasic de gin
Odată ce ați terminat, relaxați-vă cu asta Om nebun-inspirat Old King Cole cocktail, prin amabilitatea barului King Cole al hotelului St. Regis, situat după colțul clădirii Time & Life unde este găzduit Sterling Cooper Draper Price (ficțiune, desigur).
Salată Waldorf
Pentru primul tău fel, oferă oaspeți Parerea lui Portale despre salata Waldorf, ascultând de faimosul hotel Waldorf-Astoria din New York, unde în sezonul 3 Conrad Hilton s-a oferit să îi trimită preparatul pentru Don în timpul unei întâlniri de afaceri.
Friptura Diane
Pentru felul tău principal de mâncare, canalizează-ți casnicul Betty interior Friptura luminoasă a lui Portale, Diane.
Alaska la cuptor
Nicio masă nu este completă fără desert și Portale's Baked Alaska este pe cât de frumos, pe atât de delicios.
Decor de la mijlocul secolului
În sfârșit, doar pentru că această duminică este sfârșitul Om nebun nu înseamnă că trebuie să fie sfârșitul încorporării stilului anilor '60 în viața de zi cu zi. În cinstea finalului serialului show-ului, ne-am certat câteva piese inspirate de mijlocul secolului care se va topi perfect în casa ta. Ce modalitate mai bună de a trimite un spectacol atât de elegant decât cumpărăturile?
FOTOGRAFII: Cele mai bune 40 de look-uri de la Mad Men
