Noi la În stil iubește un gadget bun, în special unul care te poate economisi timp (și sănătatea mentală) în bucătărie. Mai jos, șase instrumente nebunești de utile de care editorii noștri pricepuți la gătit depind cel mai mult atunci când felie o legumă, toarnă un pahar de vin sau pregătesc o masă improvizată pentru copiii lor.
01din 06
WILLIAMS-SONOMA LEMON PRESS
„Când soțul meu s-a mutat în casa mea, a venit cu o mână de obiecte de bucătărie, inclusiv această presă de lămâie. Am crezut că este o risipă de spațiu și am încercat să o renunț devreme, dar acum îmi dau seama că este o schimbare totală a jocului. când vine vorba de sucuri, prepararea sosurilor de salată și amestecarea cocktail-urilor - toate acestea se fac în mod regulat la casa. Îmi place mai ales că prinde semințele, care o furculiță sau un simplu alezor nu pot face.”
—Anne Vorrasi, Editor Lifestyle
Williams-Sonoma, 13 dolari; williams-sonoma.com
02din 06
Microplane 38004 Professional Series Răzătoare fină
„Îl folosesc pentru lămâi, lime, ghimbir și chiar îl folosim pentru a face nachos super gustoase cu un strat subțire de cheddar măcinat fin.”
—Rina Stone, director de creație
Microplane, 17 USD; amazon.com
03din 06
PADERNO SPIRALIZER
„Am cumpărat acest 1.) pentru că încerc să nu mănânc gluten sau tone de carbohidrați și 2.) este un gadget foarte interactiv și captivant pentru copii. Fiica mea îi place să scoată tăiței cu dovlecei („zoodles”) și abia dacă poate face diferența de gust față de pastele adevărate. Folosesc acest lucru de cel puțin 2-3 ori pe săptămână pe orice, de la sfeclă și dovleac de vară la morcovi și guli-rabe.”
— Amy Synnott, editor executiv
Paderno, 50 $; williams-sonoma.com
04din 06
Blender cu sistem compact Nutri Ninja Auto-iQ cu 6 viteze
„Aș fi pierdut fără Nutri Ninja Auto-iQ. Am o bucătărie micuță, așa că am un singur dispozitiv care amestecă, toacă și face piure - și face asta bine-este mare."
—Sydney Mondry, scriitor de stil de viață InStyle.com
Nutri Ninja, 160 USD; bestbuy.com
05din 06
Sistem de vin Coravin Model 2 Elite
„Acest dispozitiv genial a schimbat pentru totdeauna felul în care beau vin. Vă permite să turnați un pahar fără a deschide vreodată sticla - doar străpungeți acul prin dopul, presurizați și turnați. Când scoateți acul, dopul se resigilează magic. O sticlă poate dura luni de zile și nu se strica niciodată!”
—Claire Stern, editor asociat
Coravin, 350 $; surlatable.com.
06din 06
CUȚIT DE FELEI CERAMIC KYOCERA
„Acest cuțit din ceramică schimbă viața. Tăie totul (în special roșii) fără efort. Îl folosesc acum pe orice – este atât de eficient și ușor de manevrat, în special acest stil de dimensiuni mai mici.”
— Joanna Bober, director stil de viață
Kyocera, 40 USD; amazon.com