Джинсовая ткань разрушает планету, но эти бренды делают джинсы экологичными

Джинсы - это непревзойденная рабочая лошадка гардероба, незаменимая вещь, которую можно найти (обычно в нескольких экземплярах) в шкафу практически каждого человека. Они также являются одними из самых серьезных нарушителей экологического ущерба в индустрии моды. Для изготовления этого любимого голубого цвета требуется огромное количество воды. Хотя цифры немного различаются в зависимости от того, кого вы спрашиваете, для производства одной пары джинсов требуется 998,8 галлона воды (что эквивалентно трехдневному использованию воды для семьи в США). согласно Леви. Такие бренды, как Reformation и Warp + Weft, ставят его еще выше, 1500 галлонов на пару. В любом случае, это чертовски много драгоценного, быстро истощающегося природного ресурса, поглощаемого одной-единственной парой штанов.

А развить процесс производства джинсовой ткани было непросто, потому что это «чрезвычайно сложная, непрозрачная цепочка поставок, состоящая из пяти поставщиков, и бренд часто играет не только роль покупателя », - объясняет Катрин Лей, управляющий директор

Повреждения джинсов, вызванные поглощением H2O, начинаются с самой ткани. «Хлопок - это растение, которое очень жаждет», - говорит Лей, добавляя, что на выращивание одного растения приходится 68 человек. процентов от общего водного следа джинсовой ткани (а потребители, стирающие свои собственные джинсы, составляют 23 процентов). Тимо Риссанен, доцент кафедры дизайна моды и устойчивого развития в Parsons, имеет докторскую степень в области дизайна одежды без отходов и является соавтором двух книг. о моде и устойчивости, говорит, что методы ведения сельского хозяйства (пестициды, удобрения), даже местоположение и источник воды влияют на то, как экологически недружественное выращивание хлопка может быть. Но, добавляет Лей, даже «по сравнению с другими изделиями из хлопка, джинсовая ткань очень водоемкая». Например, хлопковой футболке необходимо 713 галлонов воды производить.

Одно отличие в джинсовая ткань - это отделка, - объясняет Эмма Шарф, аналитик Fashion for Good. «В наши дни модно иметь очень мягкий винтажный деним, а не сырой деним. джинсовая ткань проходит кислотную стирку, каменную стирку или стирку на фабрике », и все это« очень водоемкое ». процессы. Например, окрашивание в чанах, которое традиционно используется для нанесения цвета индиго на волокно, необходимо проводить три-четыре раза, чтобы этот восхитительный оттенок синего закрепился.

ВИДЕО: Что делает джинсы дорогими?

А по словам Мостафиза Уддина, управляющего директора Denim Expert Ltd. и генеральный директор Bangladesh Denim Expo, «дело не только в большом количестве используемой воды - в процессе выцветания джинсов также потребляются химические вещества, которые вредны для рабочих, а также окружающей среды, а химические вещества, которые не были тщательно отобраны, не разлагаются и оказывают долгосрочное воздействие ». (Эти удары ужасающе ясны в 2014 документальный фильм РекаСиний, исследуя экстремальное загрязнение мировых рек производством модной одежды, в частности джинсовой ткани.)

Превращение этого вредного производственного процесса в экологически чистый - непомерно дорогое удовольствие. «Кто берет на себя эти инвестиции? Новая машина для окраски и отделки может легко стоить от 500000 до 1 миллиона долларов, а может и нет. обязательно будет стимулом для оператора фабрики или оператора красильного цеха инвестировать в эти новые продукты », Лей говорит. «У воды нет цены». Она отмечает, что отсутствие стимула может быть причиной того, что прогресс в отрасли кажется медленным, особенно для брендов, не имеющих собственных предприятий.

Взгляд изнутри на процесс окрашивания AG Jeans.

Филип Чунг

Компания AG Jeans, производитель джинсовой ткани премиум-класса, основанная в 2000 году, постоянно модернизирует свое производство. «Мы постепенно предпринимаем шаги по внедрению более экологичного и эффективного бизнес-подхода в отношении того, как мы стираем джинсы и сколько энергии и воды потребляем», - говорит Зихад Уэллс, вице-президент по дизайну в AG. Эти изменения в области устойчивого развития начались еще в 2010 году, когда были добавлены озоновые технологии, за которыми последовали новые стиральные машины, а затем новые сушилки в 2014 году, добавив солнечные батареи на свои фабрики в 2016 году и используя лазерные финишные машины, начиная с 2017. Блестящая новая система фильтрации на заводе бренда в Калифорнии (фото в этой статье) подняла ставки для всех джинсовых брендов, стремящихся свести к минимуму потребление воды.

«Мы уже начали перерабатывать часть нашей воды, но этого было недостаточно - мы хотели переработать как можно ближе к 100%. может быть получен », - объясняет Уэллс, в конечном итоге достигнув примерно 99,7% переработанной воды благодаря фильтрации система. Стиральные машины AG распыляют воду, а не сливают ее в машины, и Уэллс объясняет, что красильные машины «извлекают рыхлый индиго, а не пытаются его смыть». В качестве для отделки: великолепное потускнение, складки, искусные дыры и потертый край джинсов происходят от лазера - безводного процесса, в отличие от обычной стирки камня или шлифование. Таким образом, AG сократила все ежедневные потери воды на своих заводах до 1200 галлонов (что связано с неизбежным Уэллс объясняет, что испарения и незначительные утечки), по сравнению с 380000 галлонами в день, которые традиционная фабрика по производству джинсовой ткани использует. «Обычно в этой отрасли тысячи галлонов воды, использованной для создания джинсовой ткани, сбрасываются обратно в окружающую среду», - говорит Уэллс; эта новая система этого избегает.

Экономия воды - лишь один из способов сократить потребление бренда. Их сушилки увенчаны металлическими ящиками, «которые в основном« улавливают »горячий воздух и возвращают его обратно в машины», - объясняет Уэллс, экономя 50 процентов обычно используемого тепла. Обрывки джинсовой ткани с пола в раскройной снова используются для производства строительных материалов.

«Наш устойчивый подход заключался не в создании одноразового трюка, а в том, чтобы посмотреть на бизнес и сказать:« Как мы можем быть более эффективными и ответственными с нашим подходом к драгоценные ресурсы воды и энергии, которыми мы располагаем в повседневной практике? »Это стало возможным отчасти потому, что вместо того, чтобы работать с внешними поставщиками, AG управляет собственными удобства. По словам Уэллса, в эти изменения вложены миллионы долларов. «Мы ни в коем случае не закончили, это лишь первые шаги, которые мы сделали для создания гораздо более устойчивого процесса».

Работники ультрасовременного предприятия AG в Калифорнии.

Филип Чунг

Относительный джинсовый новичок Основа + Уток также владеет и управляет своими заводами и сделали устойчивость приоритета. С момента своего запуска в 2017 году бренд из Нью-Йорка производит джинсы, используя всего 10 галлонов воды на пару, и 98 процентов этого ничтожного количества перерабатывается на его собственном водоочистном сооружении. В его джинсах также используется вдвое меньше красителя и энергии, чем в традиционном дениме, благодаря сверхабсорбирующему Tencel в его волокнах (также произведенных собственными силами), а также переработанному пластику и старому дениму; в то время как отделка выполняется с помощью безводной технологии Dry Ozone (также известного как кислород), заменяющей отбеливатель.

«Конкурентное преимущество у нас есть то, что мы изготовить наши собственные волокна; ткать, постирать и прострочить ткань; очистка воды и переработка воды - все в одном объекте », - говорит основательница бренда Сара Ахмед. «Когда у вас есть все на одном заводе, то есть уровень контроля, который мы используем в наших интересах.» Джинсовая ткань - это семейный бизнес: «Я родом из Я из Пакистана, который производит треть джинсовой ткани в мире, и моя семья производит некоторые из них », - говорит она.

Ахмеды также начали премиум джинсовая этикетка DL1961 в 2008 году джинсы Ахмед говорит жизнеспособны на понижающей минимума. «Мы чувствовали, что не было достаточной осведомленности, чтобы это могло служить поводом для продажи или ощущения покупателя», - говорит она. «Я был очень разочарован всем этим, поэтому я подумал, что лучший способ сделать это - прямо к потребителю, контролировать язык и создать бренд, основанный на устойчивости, инклюзивности и доступности », и это стало Warp + Уток. (Размеры варьируются от 00 до 24 для женщин, есть промежуточные размеры для мужчин и детских пар, а цены колеблются от 68 до 98 долларов, что составляет половину стоимости дорогих моделей.)

«Очевидно, что мы уже посвятили себя экологически безопасному и ответственному производству джинсовой ткани, но теперь мы также хотим быть лидерами в области подачи воды в розничную торговлю, чего на самом деле не существует», - говорит она. Итак, Warp + Weft сотрудничает с Благотворительность: Вода обеспечить пожизненный запас воды для 3300 человек на каждую проданную пару джинсов сначала в Малави, а затем в других местах. Он запускается во второй день рождения бренда, 16 мая.

За эти два года Warp + Weft продала в общей сложности около 477 000 пар джинсов, сэкономив 572,4 миллиона галлонов воды, «и это действительно означает, что покупатель уже есть», - говорит Ахмед. А почему бренд начала так много сообщений, устойчивость, всеохватности и доступности? «Ну, это о времени бренд воплощенные все эти вещи - на исходном уровне,» объясняет она.

Опрыскивание, а не кубового-всасывающие, красителя.

Филип Чунг

Ни один бренд не сделал так много для создания экологически чистых джинсов, как Levi Strauss & Co., лейбл, который во всем мире является синонимом джинсов, например, Kleenex для салфеток или Band-Aid для бинтов. Компания начала отслеживать использование ресурсов и отходы производства несколько десятилетий назад. «В 1995 году мы были первой компанией по производству одежды, которая установила строгие стандарты качества воды для поставщиков», - объясняет Пол Диллинджер, глава отдела глобальных инноваций в Levi's. В 2011 году он запустил Вода> Меньше, линия с более чем 20-ти водосберегающими технологиями производства. (Например, используя наперсток с водой и озоном вместо моющего средства; переворачивающиеся джинсы с крышками от бутылок и мячами для гольфа, а не смягчителем ткани; безводные мойки камня; объединение нескольких процессов мокрого цикла.) Затем, в 2014 году, Levi’s придумала, как использовать 100-процентную переработанную воду в некоторых частях своего джинсового производства (впервые в отрасли). К 2017 г. 55 процентов всех джинсов Levi’s были произведены с использованием методов Water> Less, и цель - достичь 80 процентов к 2020 году. Это позволило сэкономить более 3 миллиардов литров воды, в том числе 30 миллионов литров пресной воды. переработка отходов - и бренд открыл свои стратегии экономии воды, почти бросив вызов конкурентам. смекалка.

Следующий, Леви обратила свое внимание на более экологически чистое волокно: коноплю. «Экологические преимущества и огромная экономия воды, связанные с выращиванием конопли, хорошо известны, но ткани, сделанные из смесей волокон конопли, всегда были грубыми, грубыми и намного менее удобными, чем хлопок ». - говорит Диллинджер. «Мы сделали джинсовую ткань из смеси конопли, которая выглядит и ощущается так же хорошо, как хлопок, а может быть, даже лучше», - говорит он. В конечный продукт потребляет примерно на 821 литр пресной воды меньше, чем традиционные джинсы. Вся эта работа привлекла внимание экспертов к Levi’s.

«Levi’s существует уже очень давно и пользуется огромным успехом - и они взяли на себя [устойчивость]; им еще предстоит многое сделать, без сомнения, как с экологической, так и с социальной точки зрения, но они искренне говорю об этом внутри компании, гораздо больше, чем публично, и это вселяет во меня надежду », - сказал Риссанен. говорит. «Если такой лидер отрасли, как Levi’s, пытается с этим справиться, то я думаю, что системные изменения возможны в долгосрочной перспективе».

Возможно, это можно увидеть в Reformation, который с момента запуска в 2009 году обещал этичную и экологичную одежду, а также расширил ее до денима. с Ref Jeans в 2017 году. По заявлению бренда, для изготовления каждой пары требуется всего 200 галлонов воды. (При этом сокращается более 80 процентов отходов материала и более 70 процентов выбросов CO2 по сравнению с обычной парой джинсов.) «Мы все носим джинсовую ткань: это одна из опор большинства наших туалетов, и мы не ожидаем, что это изменится, поэтому мы хотели взяться за это лоб в лоб », - говорит основатель Reformation Яэль Афлало. «К сожалению, джинсовая ткань - в значительной степени худшая одежда для окружающей среды», - отмечает она, добавляя, что было «легкой задачей» разработать джинсы, которые не нападут на нашу планету. Еще одно яркое пятно линейки Ref? «Ограничение количества шагов, использования химикатов, энергии и воды на самом деле делает джинсы более доступными за счет снижения затрат на уровне ткани и производства», - говорит Афлало. Стоимость брюк составляет от 98 до 148 долларов.

СВЯЗАННЫЕ: Это единственные весенние джинсовые тенденции, которые стоит покупать в этом году

Ее бренд отказывается от отбеливателей, не содержащих хлора, и традиционных красителей для ферментативных процессов, которые, по ее словам, сокращают потребление воды и энергии на две трети. Кроме того, «люди, а не машины, применяют наши методы ручного шлифования, которые придают изношенный вид усов, износа бедер, износа ягодиц и разрушенных отверстий», - говорит она. Scarf предсказывает, что ферментное окрашивание и пенное окрашивание скоро появятся у большего числа известных и любимых вами брендов. Например, Ли а также Wranglerоба принадлежат VF Corporation, которую, по словам Лей, «очень активно разрабатывают технологии окрашивания пеной».

Британский джинсовый бренд M.i.h. Джинсы в настоящее время использует ферменты и органические средства для обработки 50 процентов джинсов, и надеется, что к 2020 году этот показатель достигнет 70 процентов. Но есть причина, по которой каждая пара не окрашена таким образом. «Некоторые из этих технологий не являются коммерческими или недостаточно развитыми», - говорит Лей. Крашение пеной, например, может снизить расход воды как минимум на 99 процентов (по сравнению с методом в ванне). но машины, необходимые для этого, не так коммерчески доступны, как должны быть для широкого распространения использовать.

Риссанен объясняет, что индиго был предпочтительным красителем для джинсовой ткани в течение тысяч лет, но сейчас невозможно использовать его для всей отрасли, поэтому большая часть джинсовой ткани окрашивается химически, что опасно. «Я думаю, что есть огромная возможность по-настоящему переосмыслить то, как мы красим волокна», - говорит он. «Бактериальное окрашивание - это одна из областей, где происходит некоторое развитие», имея в виду процесс, в котором ткань подвергаются воздействию генетически модифицированных бактерий, и в течение нескольких часов или дней бактерии меняют цвет ткани. «Там определенно есть потенциал; необходимо решить этические вопросы о генетической модификации любого организма, но я думаю, что если посмотреть на общую сумму текстиля крашение во всем мире и ужасающее воздействие на окружающую среду и человека в таких местах, как Индия и Китай, есть серьезные проблемы с крашением текстиля », - говорит. «Я не думаю, что что-то решит все, но бактериальное окрашивание может быть одним из способов начать».

Все дело в деталях - как в джинсовой ткани, так и в экологичности.

Филип Чунг

Для того, что Лей называет «настоящей замкнутой круговой моделью», обратите внимание на нидерландский бренд. Грязные джинсы, который предложил аренда джинсов с 2013 года. Когда брюки изнашиваются, бренд перерабатывает их в новые пары с помощью технологий от Жанология, лидер в области инноваций в области экологичности денима.

В противном случае на это уйдет много времени, говорит Диллинджер: «Часто в моде есть стремление к мгновенным инновациям. промышленность, но важные решения больших проблем требовали дисциплины и целеустремленности, и они заслуживают нашего терпения ». Но есть базовое ожидание хотя бы попытаться стать лучше, - говорит Уддин, - и это хорошо для индустрии моды и все более экологичного клиенты. «Устойчивое ведение бизнеса - это не вопрос маркетинга или попытки увеличить продажи; теперь это становится требованием их конечных потребителей », - говорит он. «Когда люди начали говорить об этом и распространять информацию, были изобретены и применены машины, процессы и методы. Это непрерывный процесс: люди учатся и принимают ».

Самый важный урок заключается в том, что каждому из нас есть что терять. «Нам всем нужен чистый воздух, и всем нам нужно пить чистую воду, и в этом нет ни одного игрока. отрасли, достаточно большой, чтобы самостоятельно решать задачи по сохранению ресурсов », - сказал Диллинджер из Levi's, - говорит. «Нам всем нужно научиться делиться дорожной картой, когда мы добились успеха, и делиться тем, что мы узнали из наших неудачи ». Но, по крайней мере, благодаря некоторым из этих предприимчивых брендов, перспективы - и возможности покупателей - довольно хороши. хороший. «Я очень надеюсь, - говорит Wells of AG. «Я не знаю многих отраслей, которые настолько загрязняют окружающую среду, как производство одежды, которые действительно смотрели на себя и спрашивали:« Как мы можем стать лучше? », И я думаю, что это происходит повсеместно».