Независимо от того, являетесь ли вы очевидным сладкоежкой, правда в том, что отказаться от сахара довольно сложно. По данным Калифорнийского университета в Сан-Франциско Исследование Sugar Science, 74% фасованных продуктов содержат добавленный сахар. Все, от хлопьев для завтрака до соусов для пасты, белого хлеба, вина и овсянки быстрого приготовления, может содержать удивительно высокий уровень этого вещества. Кроме того, существует множество виды сахара перечисленные в составе тех же продуктов, включая фруктозу, сахарозу, мальтозу и декстрозу - ни один из которых не приносит пользу организму.
«В нашем организме сахар расщепляется на глюкозу, что повышает уровень инсулина», Доктор Танудж Накра, дважды сертифицированный офтальмолог, косметический хирург и соучредитель AVYA Уход за кожей говорит По вкусу, со вкусом, стильно. «Скачки инсулина - главный провоцирующий фактор воспаления в нашем организме. Хронически высокий уровень сахара также может привести к диабету, даже к аутоиммунному воспалению, которое имеет катастрофические последствия для многих органов, включая кожу ».
СВЯЗАННЫЕ: Вот что вам нужно знать о вызове Джей Ло без сахара
Доктор объясняет, что воспаление, вызванное высоким потреблением сахара, может усугубить различные кожные заболевания. Условия как экзема, прыщи, а также розацеа Все это может быть вызвано ингредиентом, который может привести не только к дальнейшим и длительным высыпаниям и обострениям, но и к тусклому тону кожи и преждевременному старению.
«Хронически высокий уровень глюкозы изменяет белковую структуру нашей кожи из-за распада коллагена и эластина», - говорит доктор Накра. «Это приводит к ускоренному обвисанию и появлению морщин на нашей коже».
Но если вы обычно придерживаетесь сбалансированной диеты, у вас чистая кожа и время от времени тянется к конфетам или шоколаду, ваша кожа, вероятно, не будет вас за это ненавидеть. «Случайное сладкое угощение может быть разумным удовольствием», - подтверждает доктор медицины. «Действительно редкие дозы сахара не вызывают высыпаний или морщин».
Если вы склонны замечать обострение кожи во время менструации - а также в это время испытываете среднюю тягу к сахару - всегда полезно иметь в виду, что если вы вы уже имеете дело с таким заболеванием, как прыщи или экзема, всегда есть риск, что любой сахар может еще больше спровоцировать вашу кожу, когда ваши гормоны уже бушует. «Этот процесс может превратиться в порочный круг, поскольку сахар может усугубить воспаление», - говорит он. «Старайтесь изо всех сил спать, придерживайтесь здоровой диеты и занимайтесь спортом во время менструации». Думайте о своей коже как о своем настроении во время ПМС: она уже раздражительна из-за гормонов. Добавление чего-то еще нестабильного в ситуацию, вероятно, не поможет.
Независимо от ваших предпочтений в еде (уровень гормонов у вас на уровне 10), если вы замечаете какое-либо влияние потребления сахара на вашу кожу, к счастью, есть несколько решений. Если вы хотите решить проблему на местном уровне, доктор Накра предлагает использовать продукты, богатые куркумой, пионом, нимом и другими активными растительными веществами, чтобы успокоить воспаление. Такие ингредиенты, как ниацинамид а также Витамин С также стимулируют выработку коллагена, который со временем может улучшить тон кожи.
И внесение некоторых изменений в свой рацион - ключ к разгадке проблемы. «Продукты с высоким содержанием клетчатки могут помочь замедлить всасывание сахара в желудочно-кишечном тракте», - подтверждает доктор Накра. «Лучшая стратегия - избегать любых обработанных пищевых продуктов с добавлением сахара и придерживаться цельной диеты».
ВИДЕО: Основы для кожи, склонной к акне
Если вы обнаружили, что полностью исключить сахар из своего рациона нельзя, этому есть хорошее объяснение.
"Наш мозг получает большой выброс дофамина с потреблением сахара - дофамин ассоциируется с удовольствием, а также является мишенью сильнодействующих наркотиков, таких как кокаин и метамфетамины, что вызывает зависимость к сахару ", - сказал доктор Накра. объясняет. «Если вы постоянно испытываете тягу к сахару, например, в форме конфет, шоколада или фраппучино, то, скорее всего, вы пристрастились к сахару».
Хотя хирург объясняет, что не существует форм сахара, которые "полезны" для кожи с медицинской точки зрения (да, в том числе неочищенный коричневый сахар, кокосовый сахар и кленовый сироп), есть еще несколько лучших альтернатив для тех, кто хочет помнить о сладостях, которые они кладут в свои тела.
"Натуральный сахар, содержащийся в растениях и овощах, усваивается гораздо медленнее, если потребляется целиком. пищевой форме, потому что эти сахара, как правило, представляют собой сложные углеводы и сосуществуют с натуральными волокнами », - сказал он. говорит. Яблоки, изюм и финики - все это примеры, которые может порекомендовать врач.
Каждый из этих продуктов можно использовать в качестве заменителя сахара в различных рецептах, чтобы помочь вам сиять изнутри - и это просто мило.