Вещи, которые заставляют вас есть больше

Когда-нибудь обнаруживаете, что занимаетесь своим днем, даже не думая о еде... когда внезапно у вас появляется аппетит, и вы находитесь на проезде или роетесь в своей кладовой в поисках того, что вам нужно? Это потому, что чувство голода часто имеет мало общего с тем, действительно ли ваша система нуждается в пище, а гораздо больше связано с некоторыми скрытыми сигналами и поведением, с которыми вы сталкиваетесь, не осознавая этого. Эти шестеро являются одними из самых серьезных преступников, заставляющих вас думать, что вы голодны, хотя на самом деле это не так.

СВЯЗАННЫЕ: Комнаты солевой терапии могут быть ответом на избавление от сезонной аллергии

Обращение к телевизору за вдохновением от рецепта может иметь обратную сторону. Новое исследование показало, что люди, которые готовят с нуля по рецептам, которые они получили на кулинарном шоу, весили на 11 фунтов больше, чем те, кто смотрел эти шоу, но готовили не очень часто. Авторы учитьсяиз Лаборатории пищевых продуктов и брендов Корнельского университета, полагают, что лишние килограммы могут быть связаны с тем, насколько вкусными являются рецепты на телевидении. Когда люди делают их дома и потребляют, они думают, что все лишние калории - это нормально.

С биологической точки зрения люди «склонны искать продукты ярких цветов, поскольку они содержат больше всего витамины и минералы », - говорит Сьюзан Альберс, психиатр, клинический психолог клиники Кливленда и автор. из Еще 50 способов успокоиться без еды. «Реакция является подсознательной... подумайте о случае, когда вы прошли через продуктовый магазин и обнаружили, что берете мешок с апельсины или мешок красного перца ». Но этот инстинкт работает против вас, когда вы лицом к лицу с тарелкой макарон с сыром или липкой начос. Эти блюда имеют такой же оттенок, что и апельсины, но в них намного больше жира и калорий.

СВЯЗАННЫЕ: Эта машина - ключ к большему движению за вашим рабочим столом

Знаете поговорку: «С глаз долой - это не в голове»? Это определенно относится и к еде, и в нем суммируется опасность того, что вы не уберете продукты, как только вы вернетесь из супермаркета, или оставьте недоеденные коробки с пиццей на вынос. Когда вы видите эти предметы, даже в их контейнерах, ваш аппетит разрастается, и трудно удержаться от их употребления.

«Люди обычно автоматически выбирают продукты, которые находятся в пределах досягаемости, - говорит доктор Альберс. «Если он там есть, вы, скорее всего, его съедите». Одно исследование показывает, что люди, которые держат на прилавках газированные напитки и хлопья, весят на 26 фунтов больше, чем те, кто предпочитает убирать их в кладовку.

Вы выпиваете с друзьями, когда кто-то заказывает серию приложений. Вы совсем не были голодны до того, как сделали заказ, так зачем вы копались, когда еда прибыла на стол? Доктор Альберс объясняет, что мы автоматически подстраиваем темп, с которым люди вокруг нас едят, и «отражаем» их поведение, и это верно, даже если они сидят за другим столом, а вы их не знаете. Вы также можете винить небольшую социальную тревогу. «Мы просто пытаемся приспособиться и сделать ситуацию более комфортной», - добавляет она.

Если вам подали груду еды на большой тарелке, вы, скорее всего, попытаетесь ее съесть, даже если уже насытились. «Мы, естественно, едим больше из больших тарелок и мисок», - говорит д-р Альберс. Это подлый трюк, который твои глаза разыгрывают с тобой. Большие тарелки заставляют нас думать, что порция еды меньше, чем кажется на самом деле. Один учиться показали, что люди съели на 16% больше хлопьев, чем обычно, когда им подавали их в большей миске.

СВЯЗАННЫЕ: 9 ошибок в упражнениях, которые вы, вероятно, делаете

Вы знаете о стрессовом питании: тяжелый рабочий день = пинта мороженого. Но погружаться на кухню заставляют не только негативные эмоции. Положительные эмоции, такие как радость, волнение и даже любовь, тоже могут пробудить ваш аппетит. Это связано с тем, что определенные продукты, такие как шоколад, вызывают удовлетворительные нейрохимические реакции в мозге. «Мы хотим удержать [эти счастливые эмоции], и еще одна кремовая плитка шоколада или хрустящий пакет чипсов обещает сохранить хорошие ощущения», - говорит д-р Альберс.

Кроме того, когда жизнь идет хорошо и вы чувствуете себя хорошо, вы более расслаблены и менее бдительны в отношении количества потребляемых калорий. «Люди на самом деле едят больше, когда состоят в счастливых отношениях», - отмечает доктор Альберс.