Как я превратил свою квартиру в закрытый сад

Сколько себя помню, я сильно увлекался зеленью и различными овощами. В детстве я с энтузиазмом ел горох, и брокколи остается моим любимым соусом для пиццы. Так что можно с уверенностью сказать, что я разбираюсь в некоторых продуктах. Однако нельзя отрицать, что когда дело доходит до овощей и зелени, будь то для приготовления или перекуса в сыром виде, чем свежее, тем лучше. И нет ничего более свежего, чем доморощенное.

Эта проблема? Я живу в квартире в известном бетонном крытом Манхэттене. Добавьте сюда то, что у меня нет доступа к палубе или крыше (к сожалению, я знаю), и это рисует довольно бесплодную картину. Но не в силах расстаться со своим зеленым пальцем, а, честно говоря, не в состоянии регулярно покупать свежие, органические продукции, я продолжил поиск способов превратить мою трехкомнатную резиденцию в Верхнем Вест-Сайде в плодородный оазис. зелени.

В своем исследовании я обнаружил Аэрогарден и сразу же воспринял его инструкцию как свою личную доктрину. Каждая модель Aerogarden, по сути, являющаяся ключевым элементом садоводства, оснащена отверстиями для вставки предварительно засеянных стручков, на которых можно выращивать все, от салата и помидоров до трав и цветов. Вы наполняете таз водой, и большинство растений прорастают примерно через две недели. Они будут плодоносить в течение нескольких месяцев, если вы будете регулярно поливать и добавлять питательные вещества, что на маленьком дисплее рекомендуется делать каждые несколько дней. Это находка для домашнего садоводства, и он занимает меньше места, чем микроволновая печь на моем кухонном столе.

В дополнение к моей постоянно растущей одержимости Aerogarden, мои подоконники полны цветочных горшков от Back to the Roots. Менее промышленный, но такой же удобный и простой в использовании, мой Самополивающаяся сеялка отвечает за то, чтобы регулярно давать мне пригоршни органических помидоров черри, чтобы я мог их вдыхать. Поливать нужно только раз в неделю. А для тех, кто когда-либо пытался сохранить темпераментные травы, такие как базилик и кинза, более недели, фирменные Сад в банке pack значительно улучшил мою игру в травах.

Я не могу сказать достаточно о том, как регулярный и немедленный доступ к свежим продуктам, выращенным в моем собственном доме, повлиял на мою еду (и мой кошелек). И знание того, что я превратил свою причудливую городскую квартиру с двумя окнами между гостиной и кухней, в плодородное пространство, которое она есть сегодня, только усиливает приятное ощущение полного захвата сада.