Летние развлечения могут быть чем-то вроде мероприятия -гриль! Садовая мебель! Коктейли!- но это не должно быть травмирующим опытом. На самом деле, это должно быть таким же развлечением для вас, хозяина, как и для всех ваших гостей. Чтобы сократить время на приготовление, подумайте о том, чтобы приготовить эти три простых закуски без готовки, которые просто являются популярными рецептами некоторых По вкусу, со вкусом, стильно сотрудники. Самое лучшее в каждом из этих советов - вам не нужно включать духовку, а это значит, что вам не придется потеть перед вечеринкой.
На видео выше InStyle’s Редакторы Life & Home Джоанна Бобер и Энн Ворасси демонстрируют, как приготовить томатный базилик Брускетта, который первоначально появился на foodnetwork.com; Хлебные палочки в прошутто, которые были опубликованы в октябрьском выпуске журнала По вкусу, со вкусом, стильно; и хумус из гороха и зелени, рецепт от Современный способ питания ($29; amazon.com) от британского шеф-повара Анны Джонс. Взгляните на полные рецепты ниже, а затем посмотрите нашу демонстрацию, чтобы увидеть полное руководство и советы редакторов.
СВЯЗАННЫЙ: Эти красные бархатные бутерброды с мороженым - это то, из чего сделаны мечты о четвертом июле
Помидор Базилик Брускетта
Ингредиенты
2 красных спелых помидора, очищенных от семян и мелко нарезанных
4 листа базилика, нарезанных шифонадой
2 зубчика чеснока, нарезанных тонкими ломтиками
2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
1 столовая ложка бальзамического уксуса
Соль и перец
4 ломтика по 2,5 см итальянского крестьянского хлеба, приготовленного на гриле (крекеры)
Направления
Для каждого соответствующего варианта смешайте все ингредиенты (кроме хлеба), приправляя каждую партию солью и перцем по вкусу. Выложите немного смеси на хлеб, сбрызните высококачественным оливковым маслом первого холодного отжима и сразу подавайте.
СВЯЗАННЫЕ: Все, что вам нужно для проведения эпической вечеринки четвертого июля
Хлебные палочки в прошутто
Этот рецепт был впервые опубликован в октябрьском номере журнала за 2011 год. По вкусу, со вкусом, стильно
Ингредиенты
Хлебные палочки
1/2 чайной ложки трюфельной соли
1 кусок сливочного масла
Направления
Смешайте одну палочку сливочного масла с 1/4 чайной ложки трюфельной соли. Каждую хлебную палочку сломайте пополам; Намажьте 1 чайную ложку трюфельного масла на последние 2 дюйма сломанного конца каждой хлебной палочки. Разрежьте ломтик ветчины пополам; Слегка оберните вокруг конца хлебной палочки трюфельное масло. Повторить. Не хватает времени? Откажитесь от трюфельного масла, выложите ломтики прошутто на деревянную разделочную доску и положите хлебные палочки в стакан.
СВЯЗАННЫЙ: Да, вы можете приготовить здоровое песочное печенье с клубникой - вот как
Хумус из гороха и зелени
Ингредиенты
10 1/2 унций замороженного горошка
Небольшой пучок свежей мяты
Небольшой пучок свежего базилика
2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
Тертая цедра и сок 1 невощеного лимона
Морская соль и свежемолотый черный перец
Направления
Положите горох в миску и залейте горячей водой. Дайте настояться минуту, затем процедите. Поместите их в кухонный комбайн вместе со всем остальным и взбивайте, пока не получите ярко-зеленую пасту (ручной блендер тоже подойдет), затем попробуйте и приправьте еще солью, перцем или лимоном, если необходимо.