Вниманию не-поваров, страдающих фобией кухни: Хейли Дафф чувствует вашу боль. Самопровозглашенная «бросившая школу кулинарии» признается, что взорвала три микроволновки в своем кулинарном поиске, чтобы научиться нарезать, жарить, приправлять и запекать.
"Когда я начал мой блог о едеЭто произошло потому, что я действительно не умел готовить, - говорит Дафф, покровитель обновленных горелок для ужина. «Я подумал:« Мне просто нужно научиться готовить ». Я собираюсь поделиться, когда иду ». И, очевидно, я никогда за миллион лет не думал, что это будет шоу или книга или любую из этих чудесных вещей ".
К этим «чудесным вещам» относится сегодняшняя премьера второго сезона кулинарного канала. Кухня настоящей девушкигде Хейли и ее солнечные друзья вернулись, чтобы пригласить вас научиться готовить вместе с ними. Шоу, которое ведет повар-самоучка, создает теплую и открытую атмосферу, в которой ошибки не только неизбежны, но и являются частью веселья. Дафф говорит, что процесс обучения был важен для ее роста как шеф-повара: «В этом вся прелесть: у вас будет этот момент - эта Опра
аха! момент - когда вы что-то делаете правильно и говорите: «О! У меня есть это! », И у вас есть смелость попробовать что-нибудь посложнее. Чем больше вы это делаете, тем лучше у вас получается ".СВЯЗАННЫЙ: Два рецепта печенья прямо от Тейлор Свифт
Помимо возвращения Кухня настоящей девушки Хейли есть чего ждать: материнство! "Разве это не безумие? Я надеюсь, что она приедет за день до [праздника], так что я действительно стану настоящей мамой в День матери », - говорит она о своем надвигающемся пучке радости. "Я полагаю, что технически я уже настоящая мама, верно? Я считаю! Я ношу ее 9 месяцев! "
СВЯЗАННЫЙ: приготовьте этот шоколадный пирог на День матери
Чтобы отпраздновать новый сезон Кухня настоящей девушки, Хейли поделилась с нами одним из своих любимых рецептов: арбузным гаспачо. По словам Хейли, освежающее угощение - идеальный рецепт для вечеринки, «потому что вы можете приготовить его за день вперед». Она добавляет: «Вы также можете положить его в симпатичный кувшин и принести на вечеринку».
Арбузный гаспачо
Предоставлено: Хейли Дафф.
Служит: 2
Ингредиенты
1 нарезанный кубиками арбуз без косточек
2 нарезанных крупных помидора семейной реликвии
1 зубчик чеснока
½ мелко нарезанного белого лука
½ нарезанного зеленого лука
1 нарезанный огурец
Сок 1 лайма
1 горсть нарезанной кинзы
½ халапеньо без семян
1 чайная ложка морской соли
1 чайная ложка черного перца
Козий сыр для украшения
Направления
1. Поместите все ингредиенты в Витамикс или блендер.
2. Взбейте несколько раз, но не смешивайте слишком много.
3. Перелить в миску и украсить козьим сыром.
Сделай это как Хейли: «Мне нравится мой кусочек гаспачо, поэтому я откладываю половину арбуза, помидора и огурца и снова добавляю их, как только смешаю остальные», - говорит она.
ФОТО: 25 аппетитных аккаунтов в Instagram, на которые стоит подписаться