Многие из наших любимых музыкантов, например Кэти Перри а также Рианна, продолжили заниматься немузыкальными начинаниями, такими как создание линий одежды, парфюмерии и аксессуаров. Однако немногие из них взялись за ресторанную индустрию. Эмили Сальерс, половина известного фолк-рок-дуэта Индиго Девушки, выбрал менее популярную дорогу, открывая в Атланте закусочную, получившую название Водораздел на Пичтри. (Ресторан впервые открылся как Watershed в 1999 году в Декейтере, штат Джорджия, и переехал в Атланту в 2012 году.) Обслуживание местных, сезонные южные блюда, ресторан управляется шеф-поваром Зебом Стивенсоном и даже получил престижную награду Джеймса Бирда. Премия.
«И кулинария, и написание песен - это творческие усилия», - говорит Сальерс. По вкусу, со вкусом, стильно. «Есть элементы, которые необходимо объединить, чтобы сделать что-то великое. И еда, и музыка будоражат чувства и объединяют людей ». Значок «Ближе к штрафу»Певица, чье любимое блюдо для приготовления - паста (« как острые спагетти с креветками! »), Предпочитает наслаждаться обоими своими увлечениями одновременно, раскачиваясь под мелодии и готовя еду на скорую руку. «Мне нравятся веселые и мягкие песни из моего кулинарного плейлиста, и мне нравится музыка из других стран и культур», - говорит она. «С прекрасной атмосферой, мне даже хочется мыть посуду!»