Пейте зеленый чай; отойти в сторону смузи из капусты; в городе появился новый изумрудный напиток "оно". В отличие от большинства чаев, матча измельчают из листьев зеленого чая и смешивают с водой (а не замачивают). Это «зеленый чай на стероидах», - говорит Нью-Йорк. диетолог Брук Альперт. В 10 раз больше антиоксидантов, чем в традиционном зеленом чае, а также витамины А и С, калий и железо, Маття может «защитить кожу от солнечных лучей и бороться с признаками старения», - говорит доктор Фрэнк. Липман.
Подумайте о том, чтобы заменить это кофе, "он дает заряд энергии без дрожи от эспрессо", - говорит диетолог из Лос-Анджелеса Кристин Аванти. Кроме того, «он намного менее кислый и раздражает желудок», - говорит Липман.
Хотя им можно посыпать все, от мороженого до овсянки, нам он нравится как сытный латте в утреннее время. Смешайте 1/2 стакана горячего молока, 1/2 стакана горячей воды и 1 чайную ложку порошка матча и взбивайте до образования пены. На ходу? Нам нравится портативный чайник матча DavidsTea (35 долларов;