Если вы используете блендер не только для приготовления замороженной маргариты раз в год, он должен пройти несколько тестов, чтобы занять место на вашей столешнице. Достаточно ли он мощен, чтобы приготовить бархатное пюре из вашего супа с кусочками, но достаточно ли удобен в использовании, чтобы ваш сын-подросток мог приготовить протеиновый коктейль? Достаточно ли он красив, чтобы оставить его, но достаточно ли легкий, чтобы упаковать его, когда вам нужно? Как предприимчивый домашний повар, я не из тех, кто уклоняется от инвестиционных гаджетов, если они крепкие и поднимают мою еду на ступеньку выше. Wolf может взять на себя большинство задач вашего кухонного комбайна (кроме измельчения и нарезки), но с большей простотой использования и контроля. Сделайте эмульсию заправки, риса, цветной капусты, даже взбитых сливок. Wolf - наш выбор в качестве лучшего блендера, поскольку он такой же мощный, как и большинство профессиональных моделей, но не ощущается и не звучит как ракета, которая вот-вот взлетит с вашей столешницы. (На самом деле я отпрыгнул назад, когда Vitamix заработал полный газ.) Площадь основания - компактные 7,5 x 9 дюймов, что в среднем на два дюйма меньше, чем у большинства электростанций в этой категории. И помимо того, что он чрезвычайно эффективен, его действительно легко использовать и ополаскивать между задачами.

click fraud protection

КУПИТЬ:Высокопроизводительный блендер Wolf, 599 долларов США; williams-sonoma.com.

ВИДЕО0: По вкусу, со вкусом, стильноЛора Браун узнает, как быть Гвинет Пэлтроу

Модель Wolf, покрытая матовой нержавеющей сталью, устойчивой к прикосновению к пальцам, поставляется с тремя различными вариантами ручки: классическим красным Wolf (в соответствии с моделями компании), черным или матовым покрытием из нержавеющей стали. Кроме того, в отличие от других в этой категории, Витамикс 2500 Восхождение (450 долларов США) и Серия Kitchen Aid Pro Line (500 долларов США) - у него есть отзывчивый регулятор скорости, чтобы не смешивать замороженные напитки излишне в сиропную массу, уникальный дизайн для бесшумного смешивания и прекрасно вписывается в шкаф стандартного размера. Я смешала гороховый суп из горячего источника до однородного пюре без беспорядка или пенистого послевкусия. Мои привередливые дети быстро приготовили смузи в напряженное утро. Сдвоенная крышка включает чашку для эмульсии, чтобы медленно добавлять ингредиенты в кувшин блендера для надежного майонеза, заправок и маринадов. Крышка наливной горловины с мерными отметками - это еще и удобный инструмент для коктейлей.

Преимущества: внешний вид, функциональность, простота и уникальный дизайн.

Примечательные особенности:

  • 2,4 пиковая мощность двигателя
  • Сверхчувствительная переменная скорость
  • ЖК-панель управления отображает время смешивания, выбранную скорость или настройку программы.
  • 4 режима программы: смузи, ледяная крошка, пюре и суп
  • Уникальный дизайн для бесшумного смешивания

Посмотреть остальную часть По вкусу, со вкусом, стильноподборка лучших технических достижений 2017 года здесь.