Есть несколько коктейлей, столь же вкусных, как Aperol Spritz в жаркую летнюю ночь. Мы спросили EyeSwoon'Athena Calderone для создания обновленной версии классического напитка, который привносит в рецепт фруктовые летние нотки. Кальдероне говорит, что Aperol Spritz - один из ее любимых напитков, когда она развлекается на заднем дворе в Амагансетте, из-за его абсолютной простоты.
"Это так легко сделать. Вы покупаете бутылку Apperol, у вас есть немного просекко, и вы просто смешиваете их с несколькими другими свежими ингредиентами », - говорит она. «Эти коктейли такие освежающие и действительно хрустящие. Он кричит мне летом ». Посмотрите видео выше, чтобы увидеть пошаговое руководство Кальдероне о том, как приготовить коктейль, который обязательно удовлетворит вас.
2 унции аперола
30 грамм текилы
2 унции свежего сока розового грейпфрута
30 г свежего сока лайма
Немного лавандового биттера (по желанию)
8 унций просекко, разделенных
Всплеск клубной газировки
Дольки грейпфрута, для украшения
Несколько веточек сушеной лаванды для украшения
1. Смешайте апероль, текилу, соки грейпфрута и лайма, а также биттеры в коктейльном шейкере со льдом.
Афина Кальдероне из EyeSwoon освежает Aperol Spritz, также известный как единственный коктейль, который вы захотите выпить этим летом