Вы когда-нибудь хотели заглянуть в туалеты, косметички и ручную кладь самых шикарных в мире джет-сеттеров? Мы тоже - и мы сделали это. Для По вкусу, со вкусом, стильнооктябрьский номер в газетных киосках и доступен для цифровая загрузка, мы встретились с самыми горячими законодателями вкусов в отрасли и попросили их поделиться своими лучшими советами и приемами, как вести стильную жизнь.
Обновлено 26 сен.2015 в 18:15
Мы твердо верим, что вы не жили, пока не получили Компостное печенье, поэтому нам нужно было знать, что создатель угощения Кристина Този, шеф-повар и владелец Молочный батончик момофуку, ругается на кухне. Читайте дальше, чтобы узнать, что она добавляет в каждое блюдо для небольшого дополнительного удовольствия и что, по ее мнению, должно быть в каждом доме.
В чем секрет ароматизации любого блюда?
«Когда я готовлю дома, мой секретный ингредиент - лук. Люблю карамелизовать лук. Я люблю обугливать лук. Они приносят эту великую сладость. Конечно, мне нравится, чтобы даже в моей пикантной пище было немного сладости ».
Как насчет того, когда ты запекаешь?
"Когда я говорю о сладкой стороне кухни, это сухое молоко. Его в шутку называют глутаматом натрия для кондитеров. Он придает выпечке действительно большое богатство, глубину аромата и текстуру. Обычно вы используете сухое молоко для увлажнения водой. Иногда кондитеры используют его в мороженом. Но я люблю использовать его в выпечке. Пармалат - отличный вариант. Это в вашем стандартном продуктовом магазине, в проходе с порошкообразными напитками ".
Что общего с сухим молоком у хорошего эксперимента по выпечке начального уровня?
"Я бы приготовил печенье. Это один из моих секретов, когда я просто делаю дома классическое печенье с шоколадной крошкой. Добавьте две столовые ложки сухого молока в ваш любимый рецепт печенья с шоколадной крошкой и наблюдайте, как ваши глаза вылезают из головы ".
СВЯЗАННЫЙ: Этот торт в горшочке из молочного бара может быть самым простым (и самым вкусным) рецептом на свете
У вас есть виноватое удовольствие?
«Пицца и банка свежей кока-колы, разлитые по льду».
Удовольствие без вины
«Я ем одно из своих компостных печенек на завтрак с кофе».
Лучшее вложение, которое вы можете сделать для своей кухни?
«Посуда для выпечки All-Clad прослужит долгие годы и поставляется с тоннами лака».
Если вы собираетесь на званый обед в чьем-то доме, какой подарок хозяйке?
«Самые важные из них - личные, поэтому, когда меня приглашают куда-нибудь на ужин, я беру книгу, которая, как я знаю, понравится хозяину. Например, я только что дал своему другу Современный романс, Азиз Ансари - это весело! "
Есть ли какие-то уловки красоты, которые вы усвоили, проводя столько времени на кухне?
Увлажняющий крем Oil of Olay. Я постоянно мою руки, это очень сильно сушит, и это сохраняет их увлажненность. Он густой, как тесто для торта. Зимой применяю перед сном и сплю в перчатках ».
Открывали ли вы во время своих путешествий какие-нибудь отличные рестораны в глуши?
"Эль-Маго-де-лас-Фритас Ресторан в Майами идеально расположен прямо между аэропортом и центром Майами, поэтому стоит отказаться от фаст-фуда и остановиться здесь после приземления. Имо Когда бы я ни был в Сент-Луисе, я люблю пиццу с сыром ».
СВЯЗАННЫЕ: Прочитайте еще больше секретов супер стильного