Звезда Gilmore Girls Скотт Паттерсон запускает свою собственную линию кофе - но одобрит ли Лорелай Гилмор?

Прошло более 17 лет с тех пор, как Скотт Паттерсон впервые стоял за стойкой ресторана Luke’s Diner на Девочки Гилмор. Поклонники были быстро очарованы его фланелевой рубашкой и любящим бейсболку персонажем, Люком Дейнсом, и на протяжении всего выступления шоу, мы все болели за Люка, чтобы он завоевал сердце Лорелай Гилмор, самой употребляющей кофеин жительницы Stars Hallow (ее играет Лорен Грэм). К счастью для нас, пара в конце концов влюбилась. Не было настоящий шок, конечно, поскольку у Люка был неограниченный запас истинного ключа к сердцу Лорелай: кофе. Теперь, налив бесчисленное количество чашек для других на экране, Паттерсон решил сделать следующий шаг в своем путешествии с высоким содержанием кофеина, запустив свою собственную линию хороших напитков.

Совершенно верно: с сегодняшнего дня Scotty P’s Big Mug Coffee доступен в пяти различных смесях. И для Паттерсона это было естественным шагом к созданию бренда. «Я очарован бизнесом и его сложностями», - сказал он недавно. По вкусу, со вкусом, стильно

Помимо уважения своей связи с покойной матерью, Паттерсон хотел оставить наследство своему сыну Николасу. «Когда три с половиной года назад родился мой сын, я получил это великое откровение, когда я понял, что построил много вещей в своей жизни, чему он не был свидетелем», - сказал Паттерсон. «Я подумал про себя:« Мне нужно что-то построить снова ». Я хочу, чтобы он видел, как я учусь на своих ошибках, и праздновал вместе со мной, вместо того, чтобы просто рассказывать ему о моем прошлом опыте. “

Конечно, один из его прошлых опытов уже был связан с кофе. Мы спросили Паттерсон, что сама пчелиная матка с кофеином, Лорелай Гилмор, подумала бы, попробуй ли она кофе из Big Mug от Скотти Пи, - и он уверен, что это ее покорит. «У меня могут быть проблемы из-за того, что я это говорю, но если бы Big Mug Coffee Diner Скотти Пи открылся в следующем городе от Stars Пустая, Лорелай не только начала бы посещать это место, она бросила бы Люка, чтобы он поехал со мной ». Вот и все.

Прокрутите вниз, чтобы увидеть наш полный чат с Паттерсоном, и купите его кофейную линию сегодня в scottyp.com.

Как бы вы описали свои отношения с кофе?

Одержимый и очень-очень преданный. Я начну пить кофе, как только проснусь. На самом деле, я действительно не могу пойти, пока не наберу хотя бы полстакана, а затем немного оживлюсь. Как и большинство людей, я сразу думаю о кофе. Я буду пить довольно постоянно, от трех до пяти чашек примерно до 11 часов. Я действительно не могу пить кофе после обеда, потому что тогда я вообще не смогу заснуть, но я перейду на кофе без кофеина, чтобы сохранить аромат. Я тоже пью много воды.

Какой у вас кофе?

Моя морозильная камера забита таким количеством пакетиков кофе, и я смешивал их последние пару лет, чтобы попытаться создать волшебную смесь. Я просто открываю морозильник и решаю, что попробовать - мне нравится экспериментировать. Если утром у меня будет немного времени, я на самом деле пересчитываю бобы, чтобы знать точное количество. Я люблю пить его черным, потому что мне очень нужны ноты. Итак, я начну с черного, а затем начну возиться и добавлять различные подсластители - мед, белый сахар, коричневый сахар - чтобы посмотреть, как они влияют на этот конкретный кофе. Я даже начал смешивать подсластители, чтобы посмотреть, смогу ли я найти правильную комбинацию. Я разрабатываю немолочные органические сливки, которые появятся в будущем, так что я уже экспериментирую и с этой стороной.

Планируете ли вы открыть кофейню в будущем?
Да, это то, чем я бы хотел заняться, и таков план. Тем не менее, ближайший магазин или кофейня будут через несколько лет. Это было бы чертовски весело, но я думаю, что важно сначала наладить кофе, прежде чем пытаться делать что-то подобное. Расположение в обычном здании - дело очень серьезное и очень рискованное. Мне нужно время, чтобы разработать продукты до этого, чтобы люди были знакомы с ними и наслаждались ими. Это не однодневка. Я люблю этим заниматься, и кофейный бизнес не похож ни на один другой бизнес, которым я когда-либо занимался. Все кажутся очень энергичными и счастливыми, и, вероятно, для этого есть очень веская причина. Они полны кофе.

Для Девочки Гилмор Поклонники, это очень похоже на то, как «Звездная лощина» оживает. Как вы думаете, как ваш кофе сравнивается с кофе из закусочной Luke's Diner?

Это лучше! Мое желание состояло в том, чтобы предлагать качественный кофе, который на голову выше кофе из закусочных или кафе и стоит менее 10 долларов за 12 унций. Я пытаюсь снизить эту цену, потому что у людей в этой стране проблемы, а на кофе можно потратить много денег. Я хотел быть доступной и доступной по цене кофейной линией для людей, но при этом обеспечивать качество, к которому они не привыкли. Я считаю, что многие бренды, представленные в моем ассортименте, горькие, а мой кофе не горький. Он гладкий, пригодный для питья, сложный, богатый и ароматный. Это не кофе для снобов - это очень питьевой, знакомый сорт кофе.

Вы когда-нибудь пили кофе из закусочной Люка, когда были на съемочной площадке?

Иногда. Но на самом деле я старался не делать этого, потому что не хотел разбиться. Я смешал утром столько кофе без кофеина, сколько смог, но тогда это была просто вода, вода, вода. Это марафон на целый день - иногда у вас есть 18-часовой рабочий день. Итак, вы можете начать пить кофе, но после обеда мне пришлось выключить кофе, чтобы не нервничать, когда я иду домой в два часа ночи. Но да, на этой площадке было абсолютно много кофеен и много кофе.

Рори Гилмор уже пила тонну кофе, когда училась в старшей школе. Вы думаете, она была слишком молода, чтобы пить?

Слушай, я думаю, что все разные, правда? У всех разная конституция. Некоторые люди могут с этим справиться. Некоторые люди с более чувствительной и нежной конституцией, вероятно, не могут. Так что это отчасти зависит от того, кто вы, и я думаю, что быть дочерью чемпиона мира по потреблению кофеина, вероятно, дало ее генетическая структура, которая защитит ее от любых побочных эффектов от приема большого количества кофеин. Я думаю, она была генетически предрасположена к этому. Если кто-то и есть на планете, так это она.

Прошло больше года с момента возрождения, Девочки Гилмор: Год из жизни, премьера. Оглядываясь назад, что вы думаете о том, что Рори была беременна, большим шоком финала?

Эй, это же новое поколение, да? Так что это был очень логичный следующий шаг. Я не был сильно шокирован, и я думаю, что это хороший рассказ. Вы должны поддерживать его в свежем виде. Думаю, в следующем раунде у нее будет подушка в платье четыре месяца! Я не знаю. Вероятно, это удивило многих людей в том смысле, что они не ожидали этого от Рори. Они воспринимают ее определенным образом, и я думаю, особенно в этом сериале, сколько бы времени ни прошло. кстати, я не думаю, что кто-то из фан-армии или фэндома хочет, чтобы кто-то вырастал особенно быстро. Это просто признак того, что все выросли, и я думаю, что они воспринимают подобные новости со смешанными эмоциями.

Если представится шанс сыграть еще одно возрождение, не могли бы вы вернуться в Звездную Лощину и вернуться в закусочную?

О Конечно! Абсолютно. Это радостное место. Это прекрасная работа - лучшая работа, которую я когда-либо имел в этом мире. Я сбегу назад. Я бы надел кроссовки и спринт назад. Я люблю всех участников и весь этот опыт. Я не знаю, кто бы не захотел вернуться - все это шоу - настоящий подарок для всех участников. Было очень приятно снова вместе после почти десяти лет. У нас не было шанса попрощаться в прошлый раз, и у нас не было шанса на закрытие. Так что мы относились к съемкам возрождения в течение трех с половиной месяцев как к ежедневной прощальной вечеринке, и мы действительно наслаждались этим и наслаждались моментами, которые у нас были друг с другом. Если бы был еще один, это было бы потрясающе.