Мишель Обама о ее любимых блюдах

Первый Первая леди Это связано с ее любовью к Испании, ее дружбой с шеф-поваром Хосе Андресом и преобразующей силой путешествий.

Барак и я познакомился с Хосе Андресом, когда мы впервые приехали в Вашингтон и в Белый дом. Мы узнали о нем из его феноменальных ресторанов, которые являются одними из наших самых любимых в округе Колумбия. Иногда мне удавалось улизнуть с друзьями на ужин, а рестораны Хосе были местом комфорта, отличной едой, хорошими напитками и дружбой.

СВЯЗАННЫЙ: Нет ничего милее, чем послание Бараку на день рождения Мишель Обамы

В Испании так много невероятной еды. Мне нравится все, что есть с хамоном, сыром, оливками, хлебом и оливковым маслом. Я мог бы есть это вечно.

ВИДЕО: 8 цитат Мишель Обамы, которые помогут вам в течение дня

Моим любимым блюдом в детстве были мамины макароны с сыром. Она делала это не часто, поэтому, когда она это делала, это было особенное. Это было сливочное, вкусное, теплое и сырное... очень и очень пошло.

СВЯЗАННЫЙ: Барак и Мишель Обама все еще пишут ответы на почту поклонников Белого дома

Путешествовать так важно. Я всегда говорю людям: выйдите за пределы своей зоны комфорта и попробуйте что-то новое, уникальное для места, которое вы посещаете (при этом, конечно, в безопасности).

Меня поразило то, что, независимо от того, в какой части мира я нахожусь, все люди хотят одного и того же. Они хотят значимой работы и защиты своих детей. У них так много одних и тех же надежд и страхов. Путешествие помогает развить сочувствие. Вы видите, что все наши разногласия по таким вопросам, как религия, цвет кожи и сексуальная ориентация, несущественны по сравнению с тем, что у всех нас общего.

СВЯЗАННЫЙ: Мишель Обама говорит, что она все еще сталкивается с расизмом после того, как была первой леди в течение 8 лет

Хосе был неотъемлемой частью нашей Давай двигаться! инициатива чтобы помочь детям расти здоровыми. Он тесно сотрудничал с [шеф-поваром и консультантом] Сэм Касс и меня на протяжении многих лет, и я уважаю и восхищаюсь его защитой здорового питания в целом и особенно детей в Вашингтоне, округ Колумбия, и по всей стране.

Я знаю, что я известен тем, что ем свои овощи, и на самом деле я не особо люблю их. Но я просто не любитель свеклы.