Этот статья изначально появилась на Здоровье. Чтобы увидеть больше подобных историй, посетите health.com.
Сколько дней вы вяло подходили к офисной кофеварке и задавались вопросом: Это правда моя четвертая чашка за день? Или подождите, это мой пятый? Мы все были там, но новое исследование показывает, что слишком частое пополнение стакана может навредить вашему здоровью.
В учиться, опубликовано в Американский журнал клинического питания, предполагает, что употребление шести или более чашек кофе в день может повысить риск сердечных заболеваний на 22%.
Исследователи из Университета Южной Австралии проанализировали медицинские записи и схемы питания 347 077 участников в возрасте от 37 до 73 лет. Они также посмотрели, какие участники исследования обладали определенным вариантом гена, называемым CYP1A2, который позволяет людям усваивать кофеин быстрее, чем те, у кого этот вариант отсутствует.
СВЯЗАННЫЙ: 8 лучших продуктов для здоровой кожи
В целом исследователи обнаружили, что люди, выпивавшие шесть или более чашек кофе в день, были на 22% больше. вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний в течение периода исследования по сравнению с теми, кто пил одну-две чашки ежедневно. Они также пришли к выводу, что эта ассоциация не зависит от генетической структуры; другими словами, люди с геном метаболизма кофеина были
Авторы исследования считают, что кофе (в больших количествах) и проблемы с сердцем могут быть связаны потому что чрезмерное потребление кофеина может вызвать высокое кровяное давление, фактор риска сердечно-сосудистых заболеваний. болезнь. По данным Всемирной организации здравоохранения, сердечно-сосудистые заболевания является ведущей причиной смерти во всем мире, но также и одной из самых предотвратимых.
"Большинство людей согласятся, что если вы выпьете много кофе, вы можете почувствовать нервозность, раздражительность или, возможно, даже тошнотворно », - сказала соавтор Элина Хиппёнен, директор Австралийского центра точного здоровья, в а пресс-релиз. «Это потому, что кофеин помогает вашему телу работать быстрее и усерднее, но он также может указывать на то, что вы на данный момент достигли своего предела».
СВЯЗАННЫЕ: Преимущества витамина D для кожи и волос
Однако это не означает, что любой кофе вреден для вашего сердца. Фактически, исследователи также обнаружили, что участники, которые вообще не пили кофе - и те, кто пил без кофеина - также имели более высокие показатели сердечных заболеваний (на 11% и 7% соответственно), чем те, кто пил одну-две чашки в день. день.
Предыдущие исследования показали, что кофе богат антиоксидантами и может снизить риск сердечных заболеваний, инсульта и диабета. То есть, если его потребляют в умеренных количествах. Обзор 2017 г., опубликованный в Пищевая и химическая токсикология обнаружили, что уровни потребления до 400 мг в сутки, или около четырех чашек кофе по 8 унций, не связаны с риском для здоровья взрослых.
ВИДЕО: 3 кофе-хака для экономии денег
Так что нет причин полностью отказываться от кофе, но он является умно обращать внимание на то, сколько вы на самом деле пьете. «Крайне важно знать пределы того, что хорошо для вас, а что нет, - сказал Хиппёнен в пресс-релизе. «Как и во многих других вещах, все дело в умеренности; чрезмерное развлечение, и ваше здоровье заплатит за это ».