Выходные, посвященные Дню труда, не за горами, и пора завершить свои планы относительно костров на пляже в конце лета, праздников на заднем дворе и послеобеденных блюд с барбекю. Одеяла для пикника? Проверять! Напитки на ходу? Проверять! Рецепт убийственных блюд? Проверить, конечно! Но если вы не задумывались о том, что подать на обед или ужин, ниже мы собрали несколько наших любимых рецептов приготовления на гриле. Если вы любите пиво и говядину, или предпочитаете шардоне и креветки, у нас есть все необходимое.
Смесь тмина, куркумы и паприки, эта ароматная закуска, созданная шеф-поваром Эйнатом Адмони, несомненно понравится публике, особенно в сочетании со сливочным соусом тахини. Получите рецепт здесь.
Маринованные креветки, свежие летние овощи и острый винегрет составляют идеальный сезонный салат от шеф-повара Кертиса Стоуна. Получите рецепт здесь.
Эти сытные стейки из цветной капусты на гриле от шеф-повара Майкла Кьярелло идеально подходят для вегетарианцев или людей, заботящихся о своем здоровье, и могут стать очень легким гарниром. Получите рецепт здесь.
Эти восхитительные слайдеры с рыбой на гриле «сделать быстро и просто, их можно съесть одной рукой, поэтому они идеально подходят для вечеринок», - говорит австралийский шеф-повар Гай Терланд. Получите рецепт здесь.
Приготовленная на гриле говядина приобретает пикантный оттенок Юго-Восточной Азии благодаря лемонграссу, свежим листьям мяты и тайскому чили в этом блюде от Счастливый рис автор Даниэль Чанг. Получите рецепт здесь.