Как приготовить идеальный летний коктейль для вашего знака зодиака

По мере того, как температура поднимается, а свободное от работы время становится еще более светским и праздничным, вы, несомненно, с нетерпением ждете своего выбора веселых, шипучих, игристых напитков, соответствующих сезону. Но независимо от того, проводите ли вы «счастливый час» со своими коллегами или ужинаете с лучшими друзьями, красочные коктейльные меню могут стать ошеломляющими. Если вы не знаете, с чего начать, вы можете начать со своей личной астрологии.

СВЯЗАННЫЙ: Ретроградный Меркурий в Близнецах встряхнет вашу социальную жизнь

От вашего солнечного знака, который представляет вашу основную личность и представление о себе, до вашей луны, которая говорит о том, как вы хотите, чтобы вас воспитывали, ваша карта рождения предлагает много информации о том, что приносит вам радость. Поэтому само собой разумеется, что это может дать ценную информацию о вашем конечном напитке. Чтобы определить лучший напиток для каждого знака, я объединил усилия с коллегой-астрологом. Нараяна Монтуфар

Здесь опытное небесное вдохновение для вашего нового любимого возлияния. (Обязательно проверьте глоток для вашего знака зодиака, а также для вашего Большая тройка или даже Большая шестерка., если вы их знаете! Ваш Знак Венеры может быть особенно точным, поскольку окрашивает ваш опыт удовольствия.) 

СВЯЗАННЫЙ: Первое затмение 2022 года может взорвать вашу жизнь — и, возможно, к лучшему

Если вы родились с серьезной энергией огня, скорее всего, вы одним из первых из ваших друзей попробуете совершенно новый напиток в вашем меню. Возможно, вы также станете первым, кто придумает новую сексуальную интерпретацию проверенной временем классики. Это потому что огненные знаки — Овен, Лев и Стрелец — первопроходцы зодиака, — объясняет Монтуфар.

Она добавляет, что они не извиняются за то, что живут на скоростной полосе, что часто отражается в их авантюрном выборе коктейлей. «Эти захватывающие люди любят любовь с первого взгляда, предпочитая сочетания напитков, которые вызывают у них восторг с самого первого глотка», — говорит Монтуфар.

Овен это не просто первый знак огня; это также первый знак зодиака, и по этой причине люди, рожденные под кардинальным знаком Овна, как правило, довольно молоды всю свою жизнь. Монтуфар называет их «одним из самых веселых знаков зодиака». Арбуз Май-Тай идеально согласуется с их M.O. как хозяин нового сезона, полного тепла, возможностей и новых начинаний.

Паундс соглашается с тем, что ее рецепт коктейля действительно «освежает, но в нем нет недостатка в алкоголе», что делает его еще лучше для Овна, любящего вечеринки.

Чтобы приготовить, смешайте, встряхните и налейте:

2 унции темный ром
2 унции арбузный сок
1 унция. ананасовый сок
¾ унции лаймовый сок
½ унции Ореховый сироп

«Управляемый солнцем, фиксированным огненным знаком, Лео, нуждается в горячем и волнующем напитке, который бы отражал, насколько они особенные и смелые», — отмечает Монтуфар. Королевский хозяин зодиака любит быть на сцене, заслужить аплодисменты или запечатлеть памятный момент для Instagram. По этой причине Лев не ошибется с пылающей Маргаритой.

«Подобно личности Льва, эта Марг здесь, чтобы устроить вам шоу», — отмечает Паундс.

Чтобы приготовить, соберите ингредиенты для классической Маргариты:

1 ½ унции. текила 
1 унция. апельсиновый ликер
¾ унции лаймовый сок 

Добавьте немного смекалки своими руками для «пылающей» части. (И, разумеется, помните о стандартной пожарной безопасности при смешивании питья с открытым пламенем!) коктейль состоит в том, чтобы вынуть половинку лайма, вывернуть наизнанку, добавить немного текилы, а затем зажечь спичкой», — отмечает Фунты. «Ты поплывешь на нем поверх своей маргариты, как на маленькой огненной лодке».

Управляется Юпитером, иди по-крупному или иди домой, предприимчивым изменчивым огненным знаком. Стрелец им нужен напиток, который удовлетворит их страсть к путешествиям и послужит «идеальным сочетанием дерзости и утонченности», — говорит Монтуфар. Введите фунты Токио Сауэр. Это определенно будет выигрышным выбором для Сэга, который является большим поклонником экспериментов со вкусами со всего мира, такими как юдзу, супер-терпкий цитрус из Японии.

На создание напитка Паундс вдохновила ее самый любимый традиционный коктейль — виски сауэр. «Пена в сочетании с юдзу — это *поцелуй шеф-повара*», — отмечает она.

Для приготовления соедините:

2 унции Японский виски
¾ унции сок юдзу (Фундс говорит, что лимон Мейера является хорошей заменой)
½ унции простой сироп маття
1 яичный белок
2 капли биттера Ангостура для украшения

Для сиропа смешайте 1/4 стакана воды, 1/4 стакана сахара и 1 столовую ложку порошка матча кулинарного качества. «Варите на медленном огне, пока все не смешается и не растворится», — говорит Паундс. «Дайте остыть, прежде чем добавлять в коктейль».

Затем добавьте виски, лимонный сок, сироп матча и яичный белок в шейкер и встряхивайте в течение 30 секунд. Добавьте немного льда и встряхивайте, пока не остынет. Налейте в пустой стакан и добавьте несколько капель биттера ангостуры.

Совет от Pounds: если вы устали от добавления сырых яиц в свой напиток, вы можете легко заменить их на аквафабу (жидкость из высушенной банки нута).

Практичный и трудолюбивый, земные знаки Телец, Дева и Козерог известны не тем, что позволяют себе расслабиться, а тем, что дают передышку от всего этого. прижавшись носом к точильному камню, они, безусловно, заслуживают того, чтобы расслабиться и отдохнуть с искусно изготовленным коктейль. Часто экологически сознательные и особенно в контакте с природой, их особенно привлекают продуманные рецепты, которые предлагают по-настоящему чувственный опыт и могут включать свежие травы или продукты. Если они смогут сами выращивать ингредиенты или, по крайней мере, купить их на фермерском рынке, конечный результат их порадует еще больше.

Управляемый Венера, планета красоты, любви и удовольствия, Телец известны своей способностью впитывать окружающий мир всеми своими чувствами. Знак фиксированной земли — серьезный любитель всего роскошного, удобного и просто сладкого, будь то плюшевое одеяло, место для отдыха с уютной температурой и приятным бризом или, конечно же, декадентское Десерт. Вот почему Паундс Орех вашего среднего поплавка было бы абсолютно на аллее Быка.

Создатель коктейля называет этот хмельной вариант рутбира способом одновременно удовлетворить вашу тягу к сладкому и, конечно же, дать вам кайф. «Мне нравится, как хорошо сочетаются амаретто и пряный ром», — отмечает она.

Для изготовления возьмите:

1 унция. пряный ром
1 унция. амаретто 
3 унции Ванильное мороженое 
Корневое пиво (1 бутылка или банка) 
Измельченные орехи для украшения (Pounds использует орехи пекан) 
Капля карамели для украшения 

Фунтс советует начать с ободка бокала карамельной струйкой. Положите измельченные орехи на тарелку, а затем постучите липкими краями стакана по орехам, чтобы они прилипли. Затем добавьте мороженое, затем ликер, а затем добавьте рутбир, пока он не начнет пениться сверху.

Изменчивый земной знак, управляемый собирающим информацию Меркурием, наиболее известен своей рассудительностью и перфекционизмом. Но Девы также весьма чувствительны и, стремясь быть ориентированными на служение, неизменно милы со своими самыми близкими и родными. Колени лавандовой пчелы — классический рецепт, в котором джин сочетается с несколькими садовыми продуктами. подходящий выбор для Девы, которая обычно предпочитает травяные, чистые и ароматные глотки. сладкий. «Лаванда, мед и лимон — это союз, заключенный на небесах», — отмечает Паундс.

Более того, лаванда в напитке может предложить долгожданное расслабление знаку, который часто безостановочно управляет умственной энергией (к лучшему или к худшему).

Для приготовления смешайте, встряхните и влейте три следующих ингредиента по вкусу:

2 унции Джин
1 унция. лимонный сок 
1 унция. простой лавандовый сироп, приготовленный из источников лаванды, меда и воды

«Я определенно рекомендую приготовить простой сироп самостоятельно», — говорит Паундс. "Это всегда лучше магазинных сиропов!" 

Трудолюбивый Козерог, управляемый надсмотрщиком Сатурном, часто выполняет миссию по достижению вершины любой горы, на которую они нацелились. Они также традиционалисты, которые любят и находят большое утешение во всем старомодном и традиционном. Попробуйте утешительный вариант классического коктейля в исполнении Паундса: У костра по старинке.

«Если вы хотите изменить свой старомодный вкус, но не хотите отказываться от его естественно красивого вкуса, этот рецепт для вас», — говорит Паундс. «Даже моим друзьям, не пьющим виски, понравилось!»

Для изготовления соберите:

2 унции виски 
½ унции простой сироп
4 дэша шоколадного биттера
¼ ч. л. ванильная паста
1 апельсиновая цедра
6 маленьких маршмеллоу или 1 большой

Необязательно, но рекомендуется:
Дубовые чипсы и кулинарный дымящийся пистолет

Pounds советует добавить бурбон, биттер, сахарный сироп и ванильную пасту в стакан для смешивания и перемешать безо льда. Затем сложите апельсиновую корку, чтобы выпустить масла, и добавьте ее в стакан для смешивания и дайте настояться пару минут.

Затем перелейте содержимое стакана для смешивания в коктейльный бокал и начните процесс курения. Затем добавьте свой ледяной шар/кубик и положите сверху поджаренный зефир.

Социальные, спонтанные и часто проявляющие высокую умственную энергию, воздушные знаки Близнецы, Весы и Водолеи, как правило, обнаруживают, что выпивают как побочный эффект от того, что они гуляют или устраивают собственный праздник. Но поскольку они хотят быть готовыми вскочить и рвануть к следующему событию, они, как правило, предпочитают более легкие напитки, которые в идеале повышают их плавучесть. Подумайте о напитках, которые предлагают бодрящую смесь кофеина и ликера или которые сочетают в себе воздушную бледно-розовую розу с большим количеством сладких летних фруктов.

Если вы не заметили, у классического эспрессо мартини есть момент. И это момент, когда Близнецы особенно обязательно обожают, поскольку изменчивый воздушный знак управляется любящим общение Меркурием и, следовательно, всем, что в тренде. Более того, их энергичный, готовый на все настрой поддерживается этим напитком, который, по словам Паундс, принадлежит ей. «коктейль для свиданий в пятницу», потому что он «дает вам необходимый сигнал для пробуждения, но также дает преимущество выключенный." 

Чтобы приготовить, смешайте, встряхните и налейте:

2 унции водка
½ унции кофейный ликер
1 унция. свежесваренный эспрессо или холодный напиток 
½ унции простой сироп или подсластитель на ваш выбор по вкусу 

Украсьте кофейными зернами. Как говорит Паундс: «Что может не понравиться в этой классике?»

Управляемый Венера, планета романтики, Весы live для того, чтобы сделать практически любой момент или сцену более эстетичными и достойными Instagram. Они также, как правило, являются хозяевами, часто собирая винные бутылки и коктейли в изобилии, поэтому они готовы к любому типу общественных мероприятий. И, как известно, они нерешительны, им может быть сложно выбрать между вином и коктейлем, так почему бы не попробовать лучшее из обоих миров с розовой сангрией?

«Розовое вино становится все более популярным с сангрией, и из него получается идеальный напиток в теплую погоду», — отмечает Паундс.

Чтобы сделать кувшин (для группы, поскольку Весы - это все о хостинге), объедините:

1/4 чашки трипл сек 
1 бутылка охлажденного розового вина (750 мл) 
1/2 стакана гранатового сока, охлажденного
Сахар по вкусу
Розовые, красные и оранжевые фрукты (например, кусочки клементина и нарезанная клубника)

Причудливый, изобретательный, дальновидный и да, иногда противоречивый, Водолеи, управляемые изменяющим правила игры Ураном, имеют склонность наносить удары по всему, что они считают обычным или общепринятым. По этой причине их любимый напиток не мог быть чем-то даже отдаленно заурядным. Что-то смелое и инновационное является обязательным, поэтому они выбирают хайбол с маття.

«Мне нравится, насколько смелый, но простой этот коктейль», — отмечает Паундс. «Японский виски часто больше похож на мягкий скотч, чем на традиционный виски, поэтому он очень хорошо сочетается с приземленностью матча».

Для изготовления соберите:

2 унции Японский виски 
2 унции приготовленный чай маття, нагретый до комнатной температуры или ниже 
Охлажденная клубная газировка

Смешайте виски и чай в стакане Collins, затем долейте содовой.

Мистики зодиака, водные знаки «Рак, Скорпион и Рыбы глубоко интуитивны, мечтательны и неземны», — отмечает Монтуфар. Эскапизм, эмпатия и артистизм очень важны во всех их рулевых рубках.

«Им нужны фантастические коктейли, чтобы соответствовать их творческому подходу к жизни», — отмечает она. По большей части они выбирают крепкие напитки со сложным вкусом, которые хорошо сочетаются с глубоко эмоциональными или творческие разговоры, которые они не могут не инициировать и подпитывать, когда собираются вместе со своими самыми близкими и родными.

Сердечный и заботливый, Раки люблю делать и оглядываться на сладкие воспоминания. По этой причине они будут тяготеть к напиткам, которыми можно делиться с близкими снова и снова — например, к мимозе. «Сентиментальному Раку нужно выпить, чтобы глотнуть, когда он вспоминает о старых добрых временах на позднем завтраке со старыми друзья", - отмечает Монтуфар, который указывает, что мимоза русалки (морская, летняя интерпретация классики) одинаково сладкий и выпивка — два атрибута, которые определенно нравятся любящему веселье кардинальному водному знаку.

Чтобы сделать кувшин, смешайте:

1 (750 мл) бутылка охлажденного шампанского 
3 чашки ананасового сока 
10 унций ликер со вкусом дыни
¼ с. синий Кюрасао

Все любят красочные коктейли, говорит Паундс, и эта ананасовая мимоза с небольшим количеством дынного ликера создана для летней тусовки с друзьями.

Совместно с сексуальным Марсом и Плутон — планета силы и трансформации — Скорпионы знаю, как принести тепло, — говорит Монтуфар. «Смелый ароматный, беззастенчиво пряный» напиток, сочетающий остроту и сладость, был бы идеальным. нет проблем с фиксированным водяным знаком, поэтому они обожали фирменный Blackberry Habanero Pounds. Маргарита.

«Ягоды и перец никогда не разочаровывают, когда дело доходит до маргариты», — отмечает миксолог. «Агаву, настоянную на хабанеро, можно отрегулировать так, чтобы она подходила как чувствительным, так и любящим специи вкусам, так что пусть вас это не пугает!»

Для изготовления соберите:

2 унции текила репосадо
1 унция. свежий сок лайма
½ унции агава, настоянная на хабанеро 
5 ягод ежевики (2 для посыпки, 3 для украшения) 

Что касается агавы, настоянной на хабанеро, Паундс советует начать с нарезания двух перцев хабанеро и добавления их в стеклянную мерную чашку вместе с 4 унциями. агавы. Затем вы можете нагреть их, чтобы смешать, на плите или в микроволновой печи в течение 1,5 минут.

Затем размешайте две ягоды ежевики на дне шейкера и добавьте лайм, настой агавы и текилу. Бросьте немного льда в шейкер, встряхните, затем процедите в бокал для коктейля, наполненный льдом. Украсьте тремя ягодами ежевики.

Эмпатический, экстрасенсорный и глубоко эмоциональный, Рыбы не могут не погрузиться в свои фантазии и самые сложные чувства. Управляемые духовным Нептуном, они, как правило, носят розовые очки и являются поэтами зодиака. Они оценят художественный напиток, который разбудит их творческий потенциал и подарит немного яркого уюта их чувствительным душам, объясняет Монтуфар. По этой причине они бы полюбили Паундса. Лимонный гибискус Мул, который, по ее словам, получается ярко-розовым — как мечтательный закат, к которому Рыбы были бы по уши влюблены.

Для изготовления соберите:

2 унции водка 
½ унции лимонный сок
Имбирное пиво 
1 чайный пакетик гибискуса
веточки мяты для украшения 

«Начните с того, что налейте имбирное пиво в стакан и заварите чайный пакетик», — говорит Паундс. Чем дольше вы настаиваете, тем сильнее вкус. Когда закончите, снимите пакет и добавьте лимонный сок, водку и лед. Добавьте две веточки мяты и наслаждайтесь!