01от 08

Настройка сцены

Настройка сцены
Дуглас Фридман

Создайте элегантную, но непринужденную схему декора в бело-золотых тонах; разбросайте букеты лилий Касабланка и зажгите свечи в форме шара. Подавайте каждому гостю на лакированном золотом подносе ($28; Caspari, 800-227-7274), а также брелки для ключей из обшитой вагонкой киносъемки (8/12 долл. США, plumparty.com) в качестве партийных сувениров.

02от 08

Меню

Дуглас Фридман

Свиньи в одеяле с горчичным и абрикосовым чатни.

Индивидуальные пироги с курицей в горшочках (Купить онлайн по адресу.

www.twinhens.com или 908-925-9040)

Месклан и салат из зеленой фасоли с заправкой «Зеленая богиня».

03от 08

Что налить

Дуглас Фридман

Сообщите гостям, что можно мыслить нестандартно. Лучшие винодельни производят восхитительные вина в коробках, которые выглядят сногсшибательно, дольше остаются свежими и имеют отличную ценность. 1 Dtour Mâcon-Villages Côtes-du-Rhône 2004 (слева, 37 долларов за 3 литра). 2 шардоне Black Box Wines Napa Valley 2005 (22 доллара за 3 литра;

bevmo.com). 3 Target Cabernet Sauvignon/Shiraz 2005 ($16/3 литра, target.com подробности заказа).

04от 08

Сладкий финал

Дуглас Фридман

Обрезанные блондинки (25/6 долларов; tatesbakeshop.com) на кусочки размером с укус и подайте шоколад от Recchiuti Confections (10/4 доллара США; recchiuti.com).

05от 08

Закуски

Закуски
Лиза Хаббард

Дип из авокадо

2 спелых авокадо без косточек, очищенных и пюре
1 стакан сметаны
1 ст л лимонного сока
1 ст л нарезанной свежей петрушки
1 зубчик чеснока, измельчитьСоль и перец по вкусу.

Для соуса: смешать все ингредиенты. Прижмите полиэтиленовую пленку прямо поверх соуса, чтобы авокадо не почернел. Охладите до времени подачи. Для crudites: 2 фунта. всего свежие овощи, такие как помидоры черри, морковь, нарезанный перец, редис, огурцы и листья эндивия.

06от 08

Закуски

Закуски
Лиза Хаббард

Курица-яблоко-сосиска Свиньи в одеяле

(Выходит около 35 штук)

1 уп. замороженное слоеное тесто, разморозить
½ стакана зернистой дижонской горчицы
1 уп. (12-13 унций) курино-яблочные коктейльные звенья.

Разогрейте духовку до 350°F. Разверните листы теста на слегка посыпанной мукой поверхности. Разрежьте каждый на 6 прямоугольников, затем каждый из них на 6 прямоугольников, затем каждый из них на 4 длинных треугольника (остается тесто). Ложкой выложить небольшое количество горчицы на широкий конец теста и сверху накрыть колбаской; рулон, слегка прижимая, чтобы запечатать Поместите рулоны 2? отдельно на противне. Выпекать 12-15 мин., или до золотистого цвета. Подавать теплым.

07от 08

Закуски

Закуски
Лиза Хаббард

Мини-бутерброды с сыром на гриле

(Делает 24)

10 столовых ложек несоленого сливочного масла, разделить
4 столовые ложки растительного масла, разделенные
1 средний лук-шалот, нарезанный
1 зубчик чеснока, нарезанный
½ фунта нарезанные грибы
Соль и перец по вкусу
48 ломтиков ржаного коктейльного хлеба
2 больших сливовидных помидора, нарезанных ломтиками
½ фунта острый чеддер, тонко нарезанный.

Нагрейте 1 столовую ложку сливочного масла и 1 столовую ложку масла в средней сковороде на среднем огне. Добавьте лук-шалот и чеснок; обжаривать 1 мин. Добавьте грибы; варить до готовности, 3-4 мин. Приправить солью и перцем. Посыпьте хлеб грибами, помидорами или и тем, и другим; накрыть сыром и ломтиком хлеба. Нажмите вместе. В большой сковороде на среднем огне разогрейте 3 столовые ложки сливочного масла и 1 столовую ложку масла. Подрумянить бутерброды в 3 захода до золотистого цвета; повернуть один раз. Подавать горячим.

08от 08

Вечеринка с Панашем

Вечеринка с Панашем
Дуглас Фридман

Наш эксклюзив По вкусу, со вкусом, стильно приглашения на Эвите поможет убедиться, что ваш праздник «Золотой глобус» станет первоклассным событием.

Также на Evite обязательно ознакомьтесь с советами по планированию вечеринок, инструментом для составления бюджета и калькулятором напитков.

А дон? Не забудьте поделиться фотографиями своих веселых вечеринок на наших новых страницах «Твой стиль»!