Если вы предпочитаете виски, то вы, вероятно, знакомы с «Моргалкой», коктейлем эпохи 1930-х годов, который требует смеси ржи, грейпфрута и гренадина. Поскольку сегодня вечер пятницы (а по пятницам вы снимаете стресс рабочей недели крепким напитком), мы готовим этот новый напиток с добавлением текилы — «Рубиновый бенгальский огонь» — любезно предоставленный Эдди Бэкингемом, Джастин Тимберлейкперсональный миксолог. «Я предпочитаю использовать свежие ингредиенты», — говорит Бэкингем. По вкусу, со вкусом, стильно. «Смешивание свежей малины действительно улучшает внешний вид напитка и предлагает сложный, приятный для публики вкусовой профиль, который отлично подходит для развлечения». Просто убедитесь, что вы взрываете некоторые 20/20 опыта на заднем фоне. Читайте рецепт.
Руби Спарклер
- Ингредиенты
- 2 унции текилы Sauza 901 (24 доллара США; arlingtonwine.net)
- 1 унция свежего грейпфрутового сока
- 1/2 унции свежего лимонного сока
- 3/4 унции простого сиропа
- 5 ягод малины, плюс еще для украшения
Направления
В смесительном стакане растолочь пять ягод малины. Добавьте оставшиеся ингредиенты и встряхните. Процедить перед подачей со льдом в бокал хайбол. Украсьте нарезанной малиной.
