Доступные вина на День Благодарения

Приготовив 20-фунтовую индейку (не говоря уже об обильных гарнирах), можно легко упустить из виду выбор выпивки для предстоящего праздника в честь Дня Благодарения. Но, как хорошо знает любой опытный шеф-повар, каждое блюдо может похвастаться уникальным вкусом, который дополняется и полностью усиливается вином. Задача заключается в выборе наилучших возможных бутылок. Именно поэтому мы обратились к Чарльзу Смиту, Винный энтузиастновоиспеченный «Винодел года» и владелец Джет Сити винный завод в Сиэтле, для некоторых предложений. «Некоторые люди не думают, что сочетание еды и вина так важно, но они очень ошибаются», — говорит он. По вкусу, со вкусом, стильно. «Точно так же, как когда вы находите идеальную пару джинсов, другой подходящей пары не существует. Это может быть хорошо, но когда это правильно, вы никогда не согласитесь на меньшее.» Ниже его выбор выбирает вместе с блюдами, с которыми вы должны их пить.