Когда мы приближаемся к финальному эпизоду Безумцы, трудно спорить с этой простой, неопровержимой истиной: вечеринка в порядке. Пригласите своих друзей на ранний ужин перед выступлением (финал выйдет в эфир в воскресенье в 22:00 по восточному времени на канале AMC) и поразите их своим умением устраивать вечеринки. Кулинарное путешествие в ретро-стиле начинается с простого самостоятельного приготовления вашего бара, за которым следует классический коктейль, а затем погружение в вальдорфскую кухню. Салат, стейк Дайан и, наконец, десерт «Запеченная Аляска» — все от знаменитой кухни супершефа Альфреда Портейла из Нью-Йорка. знаменитый Готэм-бар и гриль. (На самом деле, ресторан в настоящее время подает именно эти блюда, чтобы отпраздновать последний сезон шоу.)
«Это меню кажется мне классическим нью-йоркским», — говорит Портейл. «Я потратил много времени на поиск способов адаптировать концепции и сделать их более подходящими для современного вкуса. Одним из таких способов было облегчение этих блюд, которые традиционно были сытными и тяжелыми».
Готовы к ностальгии?
ФОТОГРАФИИ: Джон Хэмм сквозь годы
Оливковый шар для мартини своими руками
Ни одна тематическая вечеринка не обходится без какой-нибудь любви, сделанной своими руками. Введите это Очаровательный оливковый шар своими руками чтобы привязать к вашей барной тележке.
Классический Джин Коктейль
Как только это будет сделано, откиньтесь назад и расслабьтесь с этим Безумцы-вдохновленный Коктейль «Олд Кинг Коул», любезно предоставленный баром King Cole отеля St. Regis, расположенным за углом от здания Time & Life, где находится Стерлинг Купер Дрейпер Прайс (конечно, вымышленный).
Вальдорфский салат
На первое блюдо предложите гостям Взгляд Portale на салат Вальдорф, вспоминая знаменитый отель Waldorf-Astoria в Нью-Йорке, где в третьем сезоне Конрад Хилтон предложил отправить блюдо для Дона во время деловой встречи.
Стейк Диана
Для основного блюда направьте свою внутреннюю домохозяйку Бетти на Облегченный стейк Дайан от Portale.
Запеченная Аляска
Ни один прием пищи не обходится без десерта и Запеченная Аляска от Portale он такой же красивый, как и вкусный.
Декор середины века
Наконец, только потому, что в это воскресенье конец Безумцы не означает, что это должно быть концом включения стиля 60-х в вашу повседневную жизнь. В честь финала сериала мы поспорили несколько произведения, вдохновленные серединой века который органично впишется в ваш дом. Что может быть лучше, чем отправиться за покупками в такое классное шоу?
ФОТО: Mad Men's 40 лучших образов всех времен
