Выросший в Южном Бронксе, Карди Б любила проводить время в квартире своей бабушки. Она до сих пор дорожит этими моментами. На самом деле, она продолжила традицию быть окруженной семьей со своими детьми, 4-летней Культурой Киари Цефус и годовалым сыном Уэйвом Сетом Цефусом.
«Я слежу за тем, чтобы мои дети постоянно находились рядом с семьей, и я беру их с собой домой в Бронкс», — говорит музыкальная суперзвезда, урожденная Белкалис Марленис Альмансар. «Мои дети знают своих бабушек и дедушек и сообщество, в котором я вырос, — важная часть их личности».
Одно из самых любимых воспоминаний из ее детства — наблюдать, как ее мама и бабушка готовят. «Моя бабушка делает лучшие Санкочо. У нас это только в особых случаях», — делится она. "Ой! Я могу только мечтать об этом прямо сейчас».
Хотя у них было немного денег, когда ее бабушка хотела приготовить что-нибудь быстрое и вкусное, Карди вспоминает, как она готовила классические испанские рисовые или куриные феттучини. «Мое любимое воспоминание — это семейная трапеза», — говорит она. «За столом много личностей. Я хочу, чтобы мои дети знали, насколько важны эти моменты, когда они с семьей, и дорожили ими».
Предоставлено Кнорром
Ключевым продуктом этих блюд были продукты Knorr, улучшающие вкус, которые подняли блюда на ступеньку выше, а то и на две... или три или четыре. «В детстве Норр всегда был в моем доме», — добавляет Карди, отмечая, что она родилась от отца-доминиканца и матери-тринидадки. «С тех пор, как я был маленьким ребенком, бегал по кухне, просто хватая все, что готовили мои мама и бабушка. У меня так много воспоминаний об использовании Knorr для больших семейных обедов в детстве. Теперь я хочу перенести эту традицию на свой семейный обеденный стол».
Иногда действительно можно вернуться домой. И Карди делает именно это. «Я сама занятой родитель и по-прежнему люблю готовить для своей семьи, когда могу», — говорит она. «Когда я это делаю, я ищу удобную еду, но вы знаете, я не хочу жертвовать вкусом».
С этой целью она недавно объединилась с Knorr, чтобы помочь запустить серию рецептов (также известную как «Knorr Taste Combos»), чтобы вдохновить людей готовить дома. Используя нежирный белок, овощи и приправы Knorr, блюда легко приготовить и они доступны по цене.
«Блюдо My Taste Combo сочетает в себе сочетание белка, овощей и вкуса курицы Knorr. Бульон — настоящая звезда и основной продукт на моей кухне, когда я готовлю еду для своей семьи», — Карди. добавляет. «Или, как я говорю, БУ-ЙОН!»
Читайте дальше, чтобы узнать больше об удивительно простом рецепте курицы Карди, о том, с кем она хотела бы поработать в следующий раз и что она расскажет себе в молодости.
Есть ли какое-нибудь доминиканское блюдо, которое любит и просит Культура?
Ей нравится чими, [это] хороший доминиканская бургер с фритурой на боку. Она любит все это.
Когда вы покупаете продукты, что всегда оказывается в вашей корзине?
Курица, рис, фасоль, кинза, томатная паста и конечно Кнорр.
Вы создали свой вкус Cardi B’s Taste Combo для Knorr. Что вдохновило на это блюдо?
Это вариация на тему вирусного рецепта Marry Me Chicken. Он сочетает в себе очень простые и вкусные ингредиенты, такие как курица, овощи, соус и куриный бульон Knorr’s. Вы можете сделать это дома на кухне всего за 30 минут, хотите верьте, хотите нет.
Если бы вам пришлось выбрать одно доминиканское сленговое слово, которое вам очень нравится использовать, что бы это было?
«Кто-то тот». Это означает "Что случилось?" Я использую его как на английском, так и на испанском все время.
Когда фэны могут ожидать от вас новой музыки?
Разве вы не слышали мой последний ремикс с Latto?! А пока заставлю всех гадать.
С кем вы мечтаете о музыкальном сотрудничестве?
Мне нравится сотрудничать с другими женщинами-рэперами. Есть так много талантов и скрытых драгоценных камней, которым просто нужно быть в этом мире. И мне нравится быть частью этого.
Что бы вы хотели сказать себе младшему?
Никогда не отказываться от своей мечты, чего я не сделал.