Мало что может понравиться так, как печенье с шоколадной крошкой. Независимо от того, предпочитаете ли вы хрустящий или жевательный, это идеальное блюдо после долгого дня (или короткого - вам не нужна причина, чтобы побаловать себя). Хотя у каждого есть свой любимый рецепт, иногда вам просто нужно мгновенное удовлетворение. К счастью, Маман здесь, чтобы помочь. Очаровательная французская пекарня и кафе в Нью-Йорке, известная своим безумно вкусным печеньем, теперь предлагает культовый десерт для доставки по всей стране как раз к Национальному дню шоколада (который сегодня ICYMI).
Что именно делает их такими особенными? «Они хрустящие, жевательные, сладкие, соленые, ореховые и очень шоколадные», - говорит шеф-повар и совладелец Элиза. Маршалл, которая возглавляет сеть вместе со своим мужем Бенджамином Сормонте и шеф-поваром Арманом, удостоенным звезды Мишлен. Арнал. Популярный рецепт основан на рецепте, который приготовила ее мать, когда она росла в Торонто (psst, «maman» переводится с французского как «мать»). Кроме того, печенье поставляется в коробках, изготовленных на заказ, украшенных фирменным принтом Maman в виде роз и пионов, что делает их идеальным подарком. Потому что кому не понравится коробка свежеиспеченного печенья на пороге?
Закажите известное ореховое печенье с шоколадной крошкой Maman's сейчас по 40 долларов за дюжину в mamannyc.com. А если вы хотите, чтобы шоколадная вечеринка продолжалась, закусочная также запускает специальный напиток, Панатея Matcha White Hot Coco, приготовленный из матча, растопленного белого шоколада и миндального молока, с добавлением взбитых сливок и свежей кокосовой стружки, во всех N.Y.C. локации, начиная с ноября. 1. Выпейте свое сердце.