Slávny hudobný festival Outside Lands v Bay Area sa budúci mesiac vracia k 10. výročiu a tento rok zvyšujú ante tým, že privádzajú reštaurátora zo San Francisca Anna Weinbergová na palube upravovať jedlo. To je pravda - tento hudobný festival ponúkne kulinársky zážitok odborne vytvorený dokonalým labužníkom! Takže keď sa vydáte na Metallicu, The Who, Solange, Lorde a 66 ďalších predstavení, ktoré sa majú vykonať, si môžete vychutnať niektoré z najvyhľadávanejších jedál The Bay, z ktorých Marlowe do Guittard čokoláda.

SÚVISIACE: Najlepšie festivalové topánky pod 100 dolárov

78 reštaurácií, viac ako 40 vinárstiev a 28 pivovarov bude tvoriť 8 bohatých destinácií s jedlom a nápojmi, kde si návštevníci festivalu môžu vychutnať najlepšiu kuchyňu v tejto oblasti. Weinberg nižšie uvádza, z čoho sa najviac teší na občerstvenie. Pozor: nasledujúci obsah môže spôsobiť hladový hlad!

Spustiť prezentáciu

„Možno som zaujatý, ale Jenn Puccio je strojcom, pokiaľ ide o Marlowe Burger. Je to úplne šťavnaté, zakaždým. A nemôžete poraziť kombináciu polevy: karamelizovanú cibuľu, syr čedar, chren aïoli a, samozrejme, slaninu. “ 

„Verte humbuku! Dokonalé pikantné zlaté oblátky Rich Table sú zvonku ostré, ľahké a vzdušné zvnútra a sú skutočnou zhodou v nebi so stranou gýčového syra raclette, ktorý sa s nimi dodáva na namáčanie. Vždy makať! "

„Predstavte si, že keby mal rožok a francúzsky toast dieťa, potom ste to dieťa stočili do škorice, cukru a pomarančovej kôry- to je Tartinina ranná žemľa. V pekárni sa vypredávajú takmer každý deň, a preto je skutočná pochúťka, že ich dostanete v Outside Lands. Bonusové body, ak ho môžete získať, kým je ešte teplý! “

„Toto je moja predstava typického rybieho taco. Čerstvá, lokálne ulovená treska v chrumkavom pivnom cestíčku preliata nastrúhanou kapustou, domácou kmínovo-vápennou krémou a kúskom limetky, podávaná na dobrej kvalitnej tortille. Čo viac by ste mohli chcieť? "

„Spoločnosť Guittard prerobila prepravný kontajner na interaktívnu čokoládovňu, kde sa ľudia môžu dozvedieť o procese výroby čokolády a o predaji konečného produktu v roztavenej forme. Môžete si vybrať z rôznych polev, aby ste obliekli akúkoľvek šálku ich teplej, tekutej čokolády... to je nebo! "