Pred desaťročím sa volal vtedy mladý a pomerne neznámy návrhár Zac Posen získal prestížnu módnu cenu Ecco Domani. U módneho návrhára je uznanie znamenitým dôkazom dokonalosti a ukazovateľom budúceho úspechu a Posen určite dosiahol oboje. Teraz sa 34-ročný spojí so severotalianskym vinárstvom, aby vydal a štítok spolupráce v limitovanej edícii za Pinot Grigio (14 dolárov; teraz k dispozícii v obchodoch).
Kredit: s láskavým dovolením
Je to fľaša vína rozobraná a okolo fľaše sú rozložené veselé strieborné kvety. „Inšpirovali sa japonskou potlačou kiko, ktorú som predstavil v kolekcii 2012,“ hovorí Posen pri pohári vína vo West Village. Malá sova, kde sme sa stretli. Keď sme sa rozprávali, rozhovor sa zmenil na fľaše, ktoré mali v jeho živote zvláštny význam. Nie je prekvapením, že návrhár má dobrý vkus. Tu sú jeho tri najlepšie tipy:
SÚVISIACE: Cool nové letné koktaily
1. Chateau Lafite-Rothschild
Kredit: s láskavým dovolením
„Prvá skutočne skvelá fľaša vína, ktorú som pil, bola
2. Tattinger Champagne
Kredit: s láskavým dovolením
„Keď som prvýkrát začínal s módnym biznisom, robil som s ním mediálnu kampaň Tattinger“, Hovorí Posen. A to bol len začiatok jeho vzťahu s bublinou. „V skutočnosti som bol vysvätený do Rádu šampanského, čo bola zaujímavá skúsenosť,“ hovorí. „V zásade sa stávate veľvyslancom vo francúzskom regióne Champagne. Mám medailu - a to je na celý život. Ak teda niekedy budem chcieť absolvovať výlety po viniciach, budem môcť zostať v ktoromkoľvek z francúzskych domov v Champagne. “
SÚVISIACE: 5 vznešených letných šalátov
3. Víno Sancerre
Kredit: s láskavým dovolením
„Zistenie Sancerre bol pre mňa veľký, akonáhle som začal viac variť ako dospelý, “hovorí Posen. „Spárovalo sa to dobre a bolo to svetlé a svetlé. Bola v tom sofistikovanosť, ale bolo to ľahké víno. “Podľa návrhára je to podobné ako s jeho najnovším počinom. „Myslím, že s Ecco Domani Pinot Grigio, je to dosť sofistikované - a myslím si, že je potrebné mať skúsenosti s pitím vína, aké by malo byť. Je to prístupný luxus. “
SÚVISIACE: