Zahrať si na poriadneho detektíva Chicago P.D., Sophia Bushová musí pozrieť časť. Ale keď si hviezda dopraje vzácnu pauzu od nakrúcania svojich fyzicky náročných scén, pred sedením v posilňovni dá prednosť sedeniu pri dobrom jedle. "Je to naozaj zábavné, pretože ľudia si myslia, že máme všetok čas na to, aby sme si zacvičili - ale úprimne si nepamätám, kedy som bol naposledy v telocvični," povedal nedávno Bush. V štýle. "Keď ste na scéne 80 alebo 90 hodín týždenne, naozaj nemáte veľa času." Snažím sa uistiť, že sa mi počas prestávky vráti trocha dobrej kondície, ale keď pracujeme, je to dosť ťažké. “
Bushova túžba viac dbať o zdravie pri natáčaní ju inšpirovala k tomu, aby sa spojila so šéfkuchárom Michaelom Symonom na festivale Lipton’s Chef Fest, sérii podujatí oslavujúcich čas jedla s vyvracia mnoho klasických receptov túto jeseň. "Časť z toho dôvodu, prečo skutočne premýšľam viac o tom, ako je štruktúrovaný čas jedla a o tom, čo som." dávať si do tela je preto, že sme fyzicky v tomto neustálom havarijnom stave, “ povedala. "Vždy sa niekto zraní a my nemáme veľa času ísť do posilňovne." Remeselná služba je to, čo je - čo je pre nás zvyčajne ranné občerstvenie v páre v rožku a neskoré nočné občerstvenie, ktoré sa pripravuje, je pizza s hlbokým jedlom. Je to šialené. Ľudia prichádzajú na návštevu a hovoria: „Počkaj, čo sa deje? Myslel som si, že budete mať všetko toto zdravé jedlo. ‘Ale nie je tomu tak.“
Kredit: S láskavým dovolením Lipton's Chef Fest
SÚVISIACE: 3 kuchynské pomôcky Haylie Duffovej
Aby sa Bush vyrovnala s nedostatkom výživných ponúk na natáčaní, zameriava sa na to, aby sa v čase prestávky dobre stravovala. "Naozaj uprednostňujem varenie trochu viac pre seba cez víkendy, kedykoľvek môžem," povedala. "Minulý víkend som uvaril obrovský kurací guláš a priniesol som ho do práce vo veľkej murárskej nádobe každý deň v týždni." Vďaka tomu viem, že najmenej jedno jedlo alebo desiata, ktoré zjem, bude skutočne zdravé. “
VIDEO: 14 obľúbených zdravých jedál Kourtney Kardashian
Bush tiež vyzdvihol domáce recepty od svojich známych priateľov kuchárov. "Naozaj som sa naučil z priateľstva s." Mario Batali a Michael Symon, “povedala. "Odkedy som prvýkrát išiel, všetci sme zostali skvelými priateľmi." Žuť, a chodíme spolu jesť v New Yorku, keď som tam. Bola to zábava naučiť sa skutočne rýchle a jednoduché recepty od tých chlapcov, ktorí sú srdeční a lahodní a môžu byť tiež zdraví, ako by ste chceli. Aj keď je to jedno jedlo denne, ktoré môžete ovládať, môže to predstavovať skutočne veľký rozdiel, keď premýšľate o siedmich dňoch v týždni. “
Ale keď na to príde, Bush sa snaží na každé jedlo príliš nemyslieť. "Je dôležité zamerať sa trochu na relaxáciu s požiadavkami, ktoré na seba kladiete, než hovoriť:"Panebože, musím byť taký zdravý a dávať si pozor na to, čo jem,' povedala. "Je to trochu jednoduchšie, pretože potom je to menší tlak a menej sa kvôli tomu stresujete." V skutočnosti čas jedla bolo pre herečku príjemné, pokiaľ si pamätá - a nejde len o jedlo na stôl.
SÚVISIACE: Rozkošné nové záchranné šteňa Sophie Bushovej Frankie roztopí vaše srdce
"Vyrastala som vo veľkej talianskej rodine a jedlo bolo vždy, keď ste sa zhromaždili a podelili sa o svoje príbehy o svojom dni," povedala. „Skutočne zisťujem, že je to najzmysluplnejší čas pre rodiny, skupiny priateľov a dokonca aj pre nás, keď pracujeme na sérii. Pracujeme v týchto bláznivých hodinách a niekedy, keď si uvedomíme, že týždeň bol skutočne zdrvujúci, obsadenie príde daj si obed a všetci zamierime k jednému z našich prívesov a len tak si sadneme a dožijeme sa dvadsať minút. Pri tomto druhu „Choď choď choď„Krysí závod, v ktorom sa nachádzame, kde sme vždy v spojení a vždy nám chodia hovory a e -maily, je také pekné jednoducho vypnúť na tridsať minút na obed alebo pár hodín večer, aby ste boli skutočne v prítomnosti ľudí, ktorých milujete a obdivujete a chcete si dopriať kvalitný čas s. ”
A hoci Bush nachádza zmysel aj v tých najkratších časoch, keď si pochutnávate na jedle, je tu najmä jedna večera pri posedení, na ktorú vždy myslí, že je nezabudnuteľná. "Večera vďakyvzdania je vždy naozaj veľká v mojom dome," povedala. "Teším sa na to mesiace, pretože moji rodičia sú obaja neuveriteľní kuchári." V ponuke každý rok? "Turecko mojej matky je poburujúce a tiež robí niekoľko tradičných receptov, ktoré sa naučila od svojej rodiny," povedala hviezda. "Robí úžasné mäsové gule a poburujúce cestoviny a potom môj otec griluje všetku zeleninu." Všetko je to pre nich skutočne jedinečné. “