Keď sa objavili správy, že princ Harry a Meghan Markle chcú netradičnú svadobnú tortu, nebol to úplný šok. Dvojica sa sem -tam sklonila k niekoľkým kráľovským bežným praktikám podpisovanie autogramov do rozdávanie objatí, takže pokiaľ ide o koláč, robia si veci po svojom. A teraz konečne poznáme presný dezert, ktorý sa bude podávať na blížiacej sa kráľovskej svadbe.
V utorok Kensingtonský palác tweetoval hĺbkový prehľad svadobnej torty. Aj keď je jedinečný, je nie banán, ako bolo uvedené vyššie. Na vypracovanie plánu cukroviniek si princ Harry a Markle vyžiadali pomoc londýnskej šéfkuchárky Claire Ptak, s ktorou Markle kedysi robila rozhovor pre svoj lifestylový blog. Tig.
Ptak, ktorý vlastní londýnsku pekáreň Violet Cakes, dostal za úlohu vyrobiť inovatívny kráľovský koláč. TradičneBritské svadobné torty majú najvyššiu úroveň ovocného koláča, pretože sa môžu podávať aj počas krstu prvého dieťaťa páru bez kazenia.
Na rozdiel od svadobnej torty princa Williama a Kate Middletonovej, ktorá bola osemposchodovým koláčom bez ovocného koláča, sa princ Harry a Meghan Markle rozhodli pre niečo jedinečnejšie „jarné“.
„Princ Harry a pani Markleová požiadali Claire, aby vytvorila citrónový bezový koláč, ktorý bude obsahovať jasnú chuť jari,“ napísal Kensingtonský palác na twitteri. „Bude pokrytý krémom a ozdobený čerstvými kvetmi.“
Kredit: Max Mumby/Indigo/Getty
„Claire Ptak, ktorá vyrastala v Kalifornii, sa vo svojich koláčoch zameriava na používanie sezónnych a organických surovín. Pani Markleová v minulosti robila rozhovor so šéfkuchárom Ptakom pre jej bývalý web o životnom štýle The Tig, “pokračuje vyhlásenie. „Princ Harry a pani Markleová sa tešia na to, že sa o tortu podelia s hosťami na ich svadbe na zámku Windsor 19. mája.“
Zdá sa, že Ptak a Violet Bakery sú nadšení.
„Som nadšený, že vám to môžem oznámiť!! Violet bola vybraná na výrobu svadobnej torty pre princa Harryho a Meghan Markleovej. @kensingtonroyal Obaja zdieľajú toľko rovnakých hodnôt, čo sa týka pôvodu potravín, udržateľnosti, sezónnosti a samozrejme chuti! Xxx, “uviedli na twitteri.
Už len niekoľko mesiacov, kým kráľovskí svadobní hostia dostanú chuť na vlastnej koži.