Deň svätého Patrika je známy svojimi divokými sprievodmi a drsnými davmi, ktoré chrumkajú zeleným pivom. Ak ste jedným z mnohých patrónov, ktorí chodia na večer do Guinness a Gaiety do írskych krčiem - choďte, dievča! Ak dávate prednosť niečomu krotkejšiemu (a v pohodlí domova), máme pre vás perfektný kokteil: Emerald Old Fashioned z obľúbeného baru N.Y.C. Nalievanie stužiek.
„Emerald Old Fashioned je mojím pokusom vrátiť zdvorilosť a lahodnosť späť na dovolenku znesvätenú zeleným pivom a neúctivo pomenovanými zábermi,“ vysvetľuje barman Joaquín Simó. „Hrad Knappogue, 12 -ročné tóny ovocia a korenia, slúžia ako bohatá základňa pre vrstvenie šepotu komplexnosti byliniek a mihalníc kvetinového medu. Whisky zostáva v popredí a v strede v tejto elegantnej óde na originálny kokteil, len s osviežujúcou vetvičkou mäty dodať nosu a oku jas a zároveň odrážať alpské bylinky v modifikátoroch. “ Vyskúšajte recept nižšie.
Nalejte všetky ingrediencie do skleneného pohára plného ľadu a miešajte v smere hodinových ručičiek asi 12-14 sekúnd. Ozdobte vetvičkou mäty, vloženou do nápoja.