Keďže je tento víkend najväčšia príležitosť na pitie v roku, je šanca, že si v nedeľu ráno budete potrebovať oddýchnuť. Ak je to tak, tu sú štyri stratégie, na ktoré sa imbibers prisťahujú, a ako v skutočnosti fungujú, aby vám pomohli zmierniť nešťastie:
Nakladané uhorky:Kyslé uhorky sú slané a voda je priťahovaná k soli ako magnet, takže zvýšený príjem vám pomôže udržať viac tekutín. Keď ste silne dehydrovaní a máte bolesti hlavy a sucho v ústach (klasické príznaky kocoviny), pomôže každá maličkosť!
Kokosová voda alebo banány: Keď ste dehydrovaní, strácate nielen vodu, ale aj elektrolyty vrátane draslíka - a príliš málo draslíka môže viesť k kŕčom, únave, nevoľnosti, závratom a búšeniu srdca. Obe tieto potraviny sú nabité draslíkom a ich vrátenie do systému vám môže poskytnúť rýchlu úľavu.
Čaj s medom a zázvorom: Zázvor je prírodný bojovník proti nevoľnosti a prírodný cukor z medu pomáha alkoholu rýchlejšie sa odbúravať. Trio je tiež preplnené antioxidantmi, ktoré môžu chrániť pred niektorými zápalmi a poškodeniami, najmä vášho boľavého mozgu.
Miešané vajcia alebo vaječný sendvič:Vajcia obsahujú dve aminokyseliny, ktoré začnú pracovať, aby ste sa cítili lepšie: taurín a cysteín. Taurín v štúdiách dokázal zvrátiť poškodenie pečene spôsobené nočným pitím a pomôcť telu rýchlejšie odplaviť toxíny. Cysteín priamo pôsobí proti účinkom acetaldehydu, nepríjemného vedľajšieho produktu metabolizmu alkoholu, ktorý je toxickejší ako samotný alkohol (spôsobuje bolesti hlavy a zimnicu).
SÚVISIACE: Je konzumácia mliečnych výrobkov zdravá alebo nie? Tu je všetko, čo potrebujete vedieť
Tu sú dve taktiky, ktorým sa treba vyhnúť:
Psie vlasy (Krvavá Mary, mimóza atď.): To skutočne funguje, ale iba na krátku dobu - potom ste späť v kocovine, len horšie. Keď vaše telo odbúra alkohol, nahromadia sa chemikálie, z ktorých vám bude nevoľno. Keď si dáte ďalší nápoj, vaše telo uprednostňuje metabolizmus nový alkohol, takže si urobíte krátku odmenu, ale akonáhle sa ten pridaný alkohol spracuje, ste späť tam, kde ste začali, ale okolo vás pláva ešte viac toxických chemikálií. Stručne povedané, povedzte nie tomu novoročnému kokteilu.
Mastné jedlo: V čase, keď máte kocovinu, je alkohol buď v krvi, alebo je metabolizovaný a vedľajšie produkty sú vo vašej krvi. Inými slovami, v žalúdku nie je žiadny alkohol, ktorý by ste „nasiakli“. Viem, že ľudia na to prisahajú, ale keďže alkohol dráždi váš tráviaci systém, mastné jedlo vám môže v skutočnosti spôsobiť ešte horší pocit (pretože tuk ho dráždi tiež). Je to pravdepodobne kombinácia soli na zmiernenie dehydratácie a sacharidov, ktoré zvyšujú hladinu cukru v krvi, a nie samotného tuku, ktorý ponúka určitú úľavu.
VIDEO: 5 zdravých doplnkov, za ktoré stoja peniaze
Samozrejme, najlepším spôsobom, ako kocovine skutočne vyliečiť, je v prvom rade jej predchádzať tým, že si doprajete alkohol s mierou, čo pre ženy znamená nie viac ako jeden nápoj denne a pre mužov dva. Jeden nápoj sa rovná jednému výstreku destilátov odolných voči 80 kyselinám, 5 uncí vína alebo 12 uncí svetlého piva. A nie, nemali by ste na Silvestra ušetriť na týždenné drinky!
Cynthia Sass je registrovaný dietológ s magisterským diplomom z oblasti výživy a verejného zdravia. Často ju vídať v národnej televízii, je redaktorkou SHAPE a výživovou poradkyňou New York Rangers a Tampa Bay Rays. Jej najnovší bestseller New York Times je Cinch! Pokorte túžbu, zhodte libry a schudnite.