S približne 2,2 miliónmi obyvateľov – a takmer 1 miliónom z nich sú prisťahovalci – je štvrť Queens v New Yorku najrozmanitejším miestom na Zemi. A so všetkou tou rozmanitosťou prichádza niekoľko neuveriteľných reštaurácií, od autentickej gréckej po pakistanskú, od urdčiny po kolumbijskú.

A samozrejme existuje množstvo ázijských reštaurácií z miest, o ktorých ste nikdy nevedeli, že majú skutočne vynikajúce regionálne kuchyne. Teraz môžete ochutnať šesť z nich (pribudne ďalších šesť) na jednom mieste, Jedno Fulton Square.

Najnovšia kulinárska mekka uprostred štvrte Flushing's s ázijským jedlom sa práve otvorila, ale už teraz láka ázijských miestnych obyvateľov aj cestovateľov. Aj keď ste sa nikdy neodvážili za East River alebo nad Midtown, stojí za to urobiť si čas kulinársky výlet vlakom do vonkajšej štvrte, kde sa môžete najesť jedla, ktoré nemôžete jesť nikde inde, dokonca ani v ňom Manhattan.

Realitná developerka Helen Lee, čínsko-američanka druhej generácie, ručne vyberala reštaurácie, ktoré siahajú od pizze a vyprážaných kurčiat až po kvalitné reštaurácie a bary. Naskočte na vlak 7 z Midtownu a beeline do

Leaf Bar & Lounge, na streche One Fulton Square. Botanicky inšpirované koktaily a taiwanské malé taniere sú prezentované v drevom obloženom priestore, ktorý je taký elegantný, ako aj rušný. Pohľady sú poburujúce. Prihláste sa na otváraciu párty 18. septembra na webovej stránky.

Alebo skúste japonský Omakase na Iki, kde si šéfkuchár vyberá, čo jete (všetkých 10 až 14 chodov) a všetko sa dováža priamo z Japonska – a je to viac ako chutné.

Neskúšali ste kórejčinu? Vyprážané kura v krajine je vážne dobré na lízanie prstov (a nič také ako KFC). Skúste to na The Coop spolu s tradičnými jedlami, ako je bulgogi a japchae, potom zostaňte, keď sa dav po práci dovalí na pivo a koktaily. No a čo ak sa do tých šiat Alaïa na druhý deň nezmestíte?