Letná zábava môže byť tak trochu podnikom –grilovanie! Vonkajší nábytok! Koktaily!- ale nemusí to byť traumatický zážitok. V skutočnosti by to malo byť rovnako zábavné pre vás, hostiteľa, ako aj pre všetkých vašich hostí. Ak chcete skrátiť čas na prípravu, pouvažujte nad prípravou týchto troch jednoduchých predkrmov bez varenia, ktoré sú náhodou obľúbenými receptami niektorých V štýle zamestnancov. Najlepšie na každom z týchto návodov je, že nebudete musieť zapínať rúru, čo znamená, že sa pred večierkom nestretnete.
Vo videu vyššie InStyle's Redaktorky Life & Home Joanna Bober a Anne Vorassi predvádzajú, ako pripraviť paradajkovú bazalku Bruschetta, ktorá sa pôvodne objavila na foodnetwork.com; Tyčinky zabalené v prosciutto, ktoré boli uvedené v októbrovom čísle 2011 V štýle; a Hrach a zelená bylinka Hummus, recept z Moderný spôsob stravovania ($29; amazon.com) od britskej šéfkuchárky Anny Jonesovej. Pozrite si celé recepty nižšie a potom si pozrite našu ukážku, kde nájdete celý návod a tipy od redaktorov.
SÚVISIACE: Tieto sendviče so zmrzlinou z červeného zamatu sú to, z čoho sú vyrobené sny štvrtého júla
Paradajková bazalka Bruschetta
Ingrediencie
2 červené zrelé paradajky zbavené semienok a nakrájané nadrobno
4 lístky bazalky, nakrájané na šifón
2 strúčiky cesnaku, nakrájané na tenké plátky
2 lyžice extra panenského olivového oleja
1 lyžica balzamikového octu
Soľ a korenie
4 1-palcové plátky talianskeho sedliackeho chleba, grilované (krekry)
Pokyny
Pre každú príslušnú variáciu skombinujte všetky ingrediencie (okrem chleba) a každú dávku dochuťte soľou a korením podľa chuti. Lyžicou naneste časť zmesi na chlieb, pokvapkajte kvalitným extra panenským olivovým olejom a ihneď podávajte.
SÚVISIACE: Všetko, čo potrebujete na usporiadanie epickej párty 4. júla
Tyčinky zabalené do prosciutta
Tento recept sa pôvodne objavil vo vydaní z októbra 2011 V štýle
Ingrediencie
Tyčinky
1/2 ČL hľuzovkovej soli
1 tyčinka masla
Pokyny
Zmiešajte jedno tyčinkové maslo s 1/4 ČL hľuzovkovej soli. Rozlomte každú tyčinku na polovicu; namažte posledné 2 palce zlomeného konca každej tyčinky 1 ČL hľuzovkového masla. Roztrhnite plátok prosciutta na polovicu; voľne previažte okolo konca tyčinky cez hľuzovkové maslo. Opakujte. Máte málo času? Vynechajte hľuzovkové maslo, položte plátky prosciutta na drevenú dosku na krájanie a tyčinky vložte do pohára.
SÚVISIACE: Áno, môžete urobiť zdravý jahodový koláč - tu je návod
Hrach a zelené bylinky Hummus
Ingrediencie
10 1/2 oz mrazeného hrášku
Malý zväzok čerstvej mäty
Malý zväzok čerstvej bazalky
2 lyžice dobrého extra panenského olivového oleja
Nastrúhaná kôra a šťava z 1 nevoskovaného citróna
Morská soľ a čerstvo mleté čierne korenie
Pokyny
Vložte hrášok do misky a zalejte horúcou vodou. Nechajte minútu postáť, potom sceďte. Vložte ich do kuchynského robota so všetkým ostatným a mixujte, kým nezískate svetlozelenú pastu (dobre funguje aj ručný mixér), potom ochutnajte a dochuťte ešte soľou a korením alebo citrónom, ak je to potrebné.