Toto článok sa pôvodne objavil na Cooking Light. Pre viac podobných príbehov navštívte cookinglight.com.
Zatiaľ čo niektoré celebrity prisahali na keto - vysoký obsah tuku, veľmi plán chudnutia s nízkym obsahom sacharidov ktorá viac-menej dominovala roku 2018 – má množstvo ľudí ovplyvňujúcich zdravie, najmä Jillian Michaels sa vyslovil proti tomu. Aby sme boli spravodliví, je to niečo, čo máme mal otázky o aj, najmä o dlhodobých zdravotných účinkoch. Hoci my vyskúšal tos veľmi zmiešanými výsledkami.
Zatiaľ čo keto, nazývané aj ketogénna diéta, zostáva kontroverzné, Jillian Michaels neustupuje zo svojho pevného anti-keto postoja. Michaels sa nedávno objavil v podcaste #Dospelosť, ktorú moderovali komik Zack Peter a expertka na wellness Nikki Sharp: „Ľudia ma môžu kritizovať, ako chcú, ale podstata je, že je to veda a veda existuje – a [keto je] zlé pre vaše celkové zdravie a wellness.”
SÚVISIACE: 8 najlepších jedál pre zdravo vyzerajúcu pleť
Ak s tým nie ste oboznámení, funguje to tak, že telo v podstate zbavíte sacharidov (niektorí ľudia, ktorí diétujú konzumujte menej ako 20 g denne) a nahraďte tieto kalórie množstvom tuku a miernym množstvom proteín. Ide o to, aby ste svoje telo dostali do stavu ketózy, v ktorom vaše telo prestane spaľovať sacharidy a namiesto toho spaľuje tuk na energiu. Mnohým ľuďom na diéte sa to páči, pretože sa nepočítajú kalórie a v skutočnosti sú podporované potraviny, ktoré boli predtým „zakázané“ – ako červené mäso, syr, maslo a hustá smotana.
VIDEO: 5 cenovo dostupnej keto-priateľskej zeleniny
Ale Michaels nie je fanúšikom indukcie ketózy. Hovorí: „Ketóza je stav lekárskej pohotovosti, takže keď sa telo stane tým, čo sa nazýva „ketóza“, vaše bunky nemôžu fungovať. Vaše bunky fungujú optimálne pri veľmi špecifickom pH. Každý endokrinológ vám to vysvetlí.“
SÚVISIACE: Čo prezrádza farba moču o vašom zdraví
Michaels hovorí, že hoci keto môže pomôcť pri chudnutí, existujú lepšie spôsoby, ako zhodiť tuk – napríklad vyváženou stravou plnou chudých bielkovín, čerstvých produktov a celých zŕn. Povedala: "Môžete dosiahnuť všetky dobré veci so žiadnymi zlými vecami."
A „zlé veci“, ktoré prichádzajú spolu s keto, môžu byť dosť desivé – napríklad zápcha, keto dych, nedostatok živín, a dokonca diabetická ketoacidóza. Michaels povedal: "Útočí na s-t z vašej pečene, štítnej žľazy." Skracuje vaše teloméry, je to zlé pre vaše makromolekuly. Teda, páchneš z toho, ale to je – môžeme si to dať!" povedala.
SÚVISIACE: Výhody vitamínu D na pokožku a vlasy
Záver: Kým nejaké sú zdravotné prínosy keto, môže byť ľahké premeškať kľúčové živiny vaše telo potrebuje správne fungovať. A ak chcete schudnúť, mali by ste sa najskôr porozprávať so svojím lekárom, ktorý plán je pre vás najlepší.