VIP účastníci na Coachelle môžu uniknúť počas slávností vďaka The Retreat, trojdňovej oáze pohostinstva v stredomorskom štýle. Penzión Korakia hotel v Palm Springs, Kalifornia. Celebrity budú môcť popíjať tento exkluzívny vodkový nápoj, vhodne nazvaný „Days of Heaven“, s láskavým dovolením koktailového baru L.A. Nájomníci Stromov. „Chcel som vytvoriť niečo vizuálne pôvabné, s dostatočným množstvom čaju a korenia z horkej, aby som narážal na komplexnú zemitosť,“ hovorí riaditeľ baru Tenants of the Trees Niki Kotantoulas. Získajte celý recept tu.
Chystáte sa na jarné prázdniny? Urobte si „El Boricua“, tropický kokteil z luxusu W Retreat and Spa na ostrove Vieques v Portoriku. „Moja inšpirácia za týmto portorickým nápojom bola vyvolaná pôvodnými ingredienciami, ktoré človek potrebuje na jeho vytvorenie,“ hovorí mixológ Robert Navarro. Získajte celý recept tu.
Táto ľahko pripraviteľná verzia klasického Americana pochádza s láskavým dovolením novej knihy o nápojoch od autorky Jennifer McCartney,
Café vďačnosť, zbierka obľúbených rastlinných reštaurácií v Kalifornii, spúšťa kompletný program remeselných barov vo svojej novej luxusnej lokalite v Newport Beach. Ich typický nápoj, caipirinha, je vyrobený zo všetkých organických ingrediencií. „Bio cachaça sa na rozdiel od mnohých iných liehovín v kategórii rumu vyrába z lisovanej šťavy z cukrovej trstiny,“ hovorí riaditeľ nápojov Jason Eisner. Získajte celý recept tu.
Rob Krueger, riaditeľ nápojov v obľúbenej reštaurácii a bare so sídlom v Brooklyne v New Yorku, pokračuje v trende pridávania alkoholu do našich obľúbených nápojov z detstva. Extra Fancy, posunul klasický root beer float na ďalšiu úroveň. „Keďže som používal koreňové pivo pre dospelých, chcel som nájsť nejaké príchute pre dospelých,“ hovorí Krueger. Získajte celý recept tu.
Vynechajte klasický Mai Tai pre Saturn, nápoj pôvodne vytvorený v roku 1967 slávnym kalifornským barmanom J. „Popo“ Galsini a prerobený tiki barom v Chicagu, Illinois Tri bodky a pomlčka. „Páči sa mi, že jeho základom je gin namiesto tradičného rumu,“ hovorí riaditeľka nápojov Diane Corocran. Získajte celý recept tu.
„Valley of the Flowers“, jednoduchý, ale sofistikovaný trojzložkový koktail z populárnej newyorskej reštaurácie Hodinová veža, je jednoduchý, no chutný. „Mám pocit, že koktaily by sa nemali príliš vzďaľovať od klasiky, ktorá má veľmi málo ingrediencií,“ vysvetľuje manažér nápojov Nathan Rawlinson. "Valley of the Flowers je len vodka, shochu (japonský ryžový likér) a pár štipiek horčiny." Získajte celý recept tu.
"Vždy nazývam margarity štipľavejším nápojom, pretože keď si jeden dáte, vždy chcete ďalšie," hovorí šéfkuchár Alex Stupak Empellon reštaurácie v N.Y.C. Čerstvé džúsy pozdvihujú jeho verziu a kým on používa marakuj, môžete ho nahradiť akoukoľvek kyslastou ovocnou šťavou. Získajte celý recept tu.
Najnovšia kuchárska kniha Food52 Geniálne recepty ($35; food52.com), ponúka chutný nápoj, ktorý môže byť buď nealkoholický, alebo nakopnutý džinom. Watermelon Mint Tonic vymyslel autor kuchárskych kníh a foodbloger Louisa Shafiaa je dokonale osviežujúcou rovnováhou sladkého a kyslého. Získajte celý recept tu.