Šťastné (a zdravé!) občerstvenie: Vyskúšajte recept na quinoa od Jessicy Seinfeldovej

Hľadáte nový spôsob zdravého maškrtenia? Jessica Seinfeldová, autor kuchárskych kníh a zakladateľ Baby Buggy, pokryli ste to. S podpisom Seinfeldarecept, za chvíľu budete maškrtiť chrumkavú dávku quinoa čipsov.

"Sú také ľahké," hovorí Seinfeld. „Upečú sa za 30 minút a u vás doma budú preč za menej ako 30 sekúnd. To sa deje v mojom."

Vo vyššie uvedenom videu nám Seinfeld ukazuje, ako vyrobiť pikantný quinoa čip z čierneho korenia. Tentokrát sa rozhodla použiť bchýba korenie, cesnakový prášok a morská soľ na chuť. Keď má náladu na niečo sladké, Seinfeld namiesto toho doplní svoje quinoa čipsy škoricou, cukrom a muškátovým orieškom.

„To je na nich skvelé, môžete si ich prispôsobiť podľa toho, čo vás baví,“ hovorí Seinfeld. "Naozaj to môžeš len freestyle." Získajte recept nižšie a celý návod a ďalšie nápady na polevy nájdete vo videu vyššie.

SÚVISIACE: Prečo je Jessica Seinfeld mama, ktorá inšpiruje

Chipsy z quinoy z čierneho korenia

robí: 36 žetónov

Sprej na varenie zeleniny
½ šálky hnedej ryžovej múky

FOTKY: Choďte do domu Jessicy Seinfeldovej

Pokyny

1. Zahrejte rúru (s mriežkami smerom k stredu rúry) na 300 ° F. Postriekajte dve plechové panvice sprejom na varenie.
2. V strednej miske vyšľaháme ryžovú múku, múku z quinoa, soľ, vodu a olej do hladka. Malo by to vyzerať ako cesto na palacinky. Ak je trochu hustá, pridajte pár kvapiek vody navyše.
3. Pre každý kreker naberajte ½ polievkovej lyžice cesta na pripravenú panvicu. Použite polievkovú lyžicu na rovnomerné rozloženie do 2-palcového kruhu. Dôležité je, že sú rozložené rovnomerne. Opakujte so zvyšným cestom s odstupom jedného palca. Na panvicu by sa vám ich malo zmestiť 12.
4. Posypte krekry soľou, cesnakovým práškom a korením.
5. Pečte, kým sušienky nie sú zlatohnedé a chrumkavé, 30 až 35 minút.

SÚVISIACE: Získajte recept na bezstarostné fettuccine od Jessicy Seinfeld s citrónovou omáčkou

Seinfeldove vlasy: Josue Perez
Makeup: Masako Kizuki