Chicagčania sú hrdí na svoju hlbokú pizzu a majú na to právo. Hustý, hustý a plnený klobásou a tekutým syrom mozzarelly, koláč podobný kastrólu, musíte na svojom mieste urobiť ďalšia kulinárska prehliadka Windy Cindy (aj keď pravdepodobne budete musieť niekoľko hodín po nej ležať jedlo). Aby sme vám pomohli nájsť ten najlepší plátok (alebo dva alebo tri), vybrali sme našich obľúbených uchádzačov. Pripravte sa, že si doprajete.
Giordanoov rodinný recept pochádza z malého talianskeho mesta blízko talianskeho Torina a jeho slávnej plnky koláče, zabalené v palcovej hrubej vrstve gýčového syra, priťahujú konzistentné davy na Stredozápade a mimo.
Klobásová pizza s vločkovou, maslovou kôrkou v tomto reťazci vhodnom pre rodiny je veľkým hitom. Zákazníci si na stenu načmárajú mená a pamätajú si tak svoju návštevu. Takže keď pôjdete nabudúce, určite si vezmite Sharpie.
Lahodné hlboké jedlo Lou Malnati, ktoré je ručne vyrobené od začiatku s použitím kalifornských paradajok vyzretých vo viniči, špeciálne ochutenej zmesi párkov a čerstvého syra mozzarella, nesmie chýbať.
Toto kultové obľúbené susedské miesto je známe svojou hlbokou miskou v štýle panvice s karamelizovanými okrajmi a tiež slanou tenkou kôrkou.
Miestni obyvatelia sa v tejto starodávnej talianskej pizzerii rozhodujú pre tenkú kôrku, ale chrumkavé, cesnakovo hlboké jedlo sa oplatí objednať si spolu s jednou z mnohých ponúk cestovín-ak máte miesto.