Pred minulým týždňom sa výraz „zelená“ odvolával na detox, ktorý používam v nedeľu večer, aby som víkend vyplavil z tela. Poznáte to: vypite si zelenú šťavu, zaduste sa nejakou kombináciou zelenej listovej zeleniny a jablčného octu a popíjajte Glossier's Mega Greens maska. Potom však nastal Mesiac Zeme a keďže v súčasnosti nie je možné ísť kdekoľvek na internete bez čítania ďalší článok o tom, ako existovať čistejšie a zelenšie, myslel som, že by som mohol uviesť skutočnú definíciu ekologizácie a skúste.
Podľa tohto kvíz, moja ekologická stopa je 3,6, čo znamená, že ak by každý na Zemi kopíroval môj životný štýl, potrebovali by sme zdroje v hodnote 3,6 zeme. Aj keď to nie je nevyhnutne vysoké, dalo by sa to trochu znížiť. A tak som to robil sedem dní. Zrezal som. Bežné kozmetické produkty som vymenila za prírodnejšie verzie. Načasoval som si sprchy. Pľul som a zasyčal na plastové čokoľvek. Boli tam vysoké body. Ako keď som opustil fén a objavil som nové techniky na dokonalé vysušenie vlasov na vzduchu (horný uzol spí FTW!). A potom tam boli nízke body. Ako zubná pasta na drevené uhlie. Nič ma však nepripravilo na to, koľko času a stresu mi prechod na ekologickejší životný štýl v konečnom dôsledku ušetrí.
„Ľudia si myslia, že prechod na zelenú farbu bude bolieť, no v skutočnosti je to veľmi oslobodzujúce,“ hovorí odborník na ekologický životný štýl a spisovateľ Alexandra Zissu. "Zelenou sa veci upravia." Po siedmich dňoch minimalizovania svojej stopy a v konečnom dôsledku aj minimalizovania každodenných rutín môžem úprimne povedať, že súhlasím. Prečítajte si viac o mojich dobrodružstvách v oblasti udržateľnosti.
SÚVISIACE: 12 jednoduchých zelených zmien, ktoré môže urobiť doslova každý
Diéta
Moja typická denná strava nezahŕňa veľa živočíšnych bielkovín, najmä mäso. Takže som začal dobre, pretože Zissu mi povedal, že vplyv nejedenia mäsa je „monumentálny“ pre životné prostredie. zrejme na výrobu niečo cez 2 libry hovädzieho mäsa je potrebných 15 000 litrov vodya produkcia hovädzieho mäsa tiež významne prispieva k emisiám skleníkových plynov. Takže som úplne vynechal trochu mäsa, ktoré zjem každý týždeň. Ďalšia zmena, ktorú som urobil, bol nákup všetkých mojich produktov z farmárskeho trhu, kde je ovocie a zelenina pochádzajú z miestnych zdrojov, čo skracuje čas prepravy potravín a vyžaduje oveľa menej spracovania a energie. Tak som narazil na Greenmarket Union Square a zásobili sa všetkými ekologickými produktmi. Vždy som bol dobrý v nakupovaní organických verzií špinavý tucet, tie druhy ovocia a zeleniny, ktoré majú najvyššie rezíduá pesticídov. Ale potom by som sa mohol stať nákupcom striktne ekologických produktov. Rozdiel v čerstvosti a chuti, nehovoriac o duševnom pokoji, je taký skutočný.
Krása
Som neoblomný v čítaní štítkov zložiek na potravinách, ktoré jem, ale nevenujem toľko pozornosti zložkám, ktoré si každý deň natriem na citlivú pokožku. „To, čo si nanesiete na kožu, sa dostane do vášho systému. Zamyslite sa nad tým, ako funguje nikotínová náplasť,“ hovorí Zissu. Rovnako ako spracované potraviny, aj mnohé bežné kozmetické výrobky sú v podstate zmesou rôznych ingrediencií – niektoré sú prírodné, iné nie – a niekedy môžu byť tieto ingrediencie sporné. Napríklad o nebezpečenstve parabénov, bežnej konzervačnej látky, ktorá sa nachádza v kozmetických výrobkoch, a ich vplyve na telo sa vedú rozsiahle diskusie. Niektorí výskumníci tvrdia, že parabény môžu súvisieť s narušením estrogénu, ktorý môže hrať úlohu pri rakovine prsníka a reprodukčných problémoch. Ale porota je stále mimo ako CDC tvrdí že zdravotné účinky parabénov nie sú známe.
Okrem potenciálneho podráždenia pokožky a tela môžu v niektorých prípadoch produkty obsahovať chemikálie, syntetické vône alebo konzervačné látky, ktoré môžu byť škodlivé pre životné prostredie. Napríklad niektoré šampóny a mydlá so sulfátmi môžu obsahovať potenciálny karcinogén 1,4-dioxán, ktorý podľa Agentúry pre ochranu životného prostredia, nie je ľahko biologicky odbúrateľný a môže sa hromadiť v životnom prostredí. Z podobných ekologických dôvodov, používanie plastových mikroguľôčok je teraz zakázané z kozmetických výrobkov v USA kvôli ich negatívnemu vplyvu na život vo vode.
Takže, aby som hral bezpečne pre svoje telo aj pre zem, vymenil som väčšinu mojich obľúbených bežných kozmetických produktov za tie, ktoré neobsahovali žiadne stopy parabénov, syntetických vôní a sulfátov a boli vyrobené z prírodných alebo prírodných látok prísad. Niektoré z najjednoduchších prepínačov pochádzali z jednoduchého pridania potravinárskych výrobkov z mojej kuchyne, ktoré slúžia ako základ krásy. Myslieť si jablčný ocot na toner a kokosový olej na hydratáciu, odstraňovač make-upu a kúru na úpravu vlasov raz za dva týždne. Niektoré zmeny boli vítané, napríklad prechod z môjho bežného šampónu na šampón J.R. Liggett’s Bar Shampoo (8 dolárov, rodales.com), odovzdaním mojej milovanej maskary za maskaru W3ll People’s Expressionist (24 dolárov, w3llpeople.com) a hodím svoju starú zubnú kefku, aby som vyskúšal elegantnú zubnú kefku Source Ergonomic Recycled Handle Tooth (10 USD, rodales.com). Niektoré boli o niečo náročnejšie, ako napríklad opustenie mojej veľmi obľúbenej aerosólovej plechovky suchého šampónu pre verziu s neparfumovaným púdrom Days + Nights (28 dolárov, daysandnightsnyc.com) a hodím tubu so zubnou pastou všetky prírodné pasty vyrobené z aktívneho uhlia. Ale ku koncu som v skutočnosti výrazne znížil počet produktov, ktoré som používal ako celok, čo Zissu očakával, že sa môže stať. „Prejsť na zelenú je o zjednodušení vašej rutiny. Nepotrebujete očný krém, krém na lakte a telový krém. Smotana je smotana,“ hovorí. A v prípade kokosového oleja môžete tieto veci natrieť naozaj všade.
SÚVISIACE: Produkty zelenej krásy: Naozaj fungujú?
Denné návyky
Okrem toho, že som zmenil to, čo som dal do tela a na telo, hral som green, ako som len mohol v reálnom živote. Vzal som si týždeň pauzu v posilňovni a na všetkých jej energeticky náročných kardio strojoch v prospech behu vonku alebo cvičenia doma s Kayla Itsine's Zapotiť sa s aplikáciou Kayla. Načasoval som si sprchy a nakoniec som dostal to, čo je zvyčajne 15 minútové utrpenie, až šesť minút. Zapojil som všetky svoje kuchynské spotrebiče a elektroniku do spálne do rozvodiek a vypol som ich, keď som nebol doma. V nedeľu som prerobila svoju praciu rutinu. „Deväťdesiat percent energie vynaloženej na pranie bielizne v horúcej vode sa použije na jednoduché ohriatie tejto vody,“ hovorí Zissu, ktorá tiež odporúča prechod na bezplatné a číre čistiace prostriedky, ktoré dobrovoľne zverejňujú svoje zložky, aby sa zabránilo používaniu petrochemických látok, ktoré sa môžu dostať späť do dodávka vody. Takže som všetko pral v studenej vode a vymenil som svoj štandardný prací prostriedok za bez organických a číru verziu od GreenShield Organic (50 dolárov za štyri, amazon.com). A áno, všetko vyšlo rovnako čisté a útulné ako obvykle.
Život o niečo ekologickejší si nakoniec nevyžadoval žiadne drastické zmeny. A to je niečo, čo by Zissu rád pochopilo viac ľudí. Rovnako ako novoročné predsavzatia, ak sa pokúsite urobiť všetko naraz – cvičiť každý deň, vzdať sa všetkých nezdravých jedál – rýchlo zahodíte uterák,“ hovorí. „Sú to malé zmeny v priebehu času, ktoré sú kľúčové pre vytvorenie väčšej zmeny životného štýlu. Takže robiť detské kroky, ako je jesť trochu menej mäsa alebo používať trochu menej horúcej vody každý týždeň, bude znamenať väčší rozdiel, ako si vôbec uvedomujete.“