Od zanieteného domáceho šéfkuchára až po priateľa posadnutého jedlom, ktorý vždy skúša tie najnovšie obľúbené miesta, v našom precízne upravenom darčekovom sprievodcovi určite nájdete niečo, čo poteší každého kulinárskeho nadšenca.
Čokoládové hľuzovky so šampanským od Charbonnel et Walker – bohaté a chutné potešenie samé osebe – sa pre maximálnu dekadenciu dodávajú v krásnej pastelovo ružovej krabičke so zlatým písmom navrchu. Ak váš Valentín uprednostňuje pečenie a meranie pred dusením a opekaním, ocenia úsilie, ktoré vynaložíte na vytvorenie vlastného vykrajovač na sušienky: Môžete si vybrať obrázok, text alebo tvar, ktorý je zmysluplný pre vás dvoch, doplnený o vlastnú reliéfnu alebo vyvýšenú hrany.
Pre tú polovičku, ktorá je trochu fanatická do tejto dokonalej šálky kávy, vyskúšajte lahodný kúsok tvrdej klasiky: kávu Merlot. Dokonale zrejúce v dubových sudoch na víno budú mať problém rozhodnúť sa, ktorá denná doba by bola najvhodnejšia. Prečo nie obe ráno a večer?
A ak je vaša vyvolená skôr milovníkom čaju, prečo ju neprekvapiť sortimentom na mieru vyrobených kociek cukru v tvare srdca? Sú také pekné, že môže mať problém rozhodnúť sa, či ich použiť alebo vystaviť v miske na sladkosti.
Takže si myslíš, že tvojím priateľom sú včelie kolená? Povedzte mu, že s príliš veľkou fľašou (každá má 13,5 unce) medu. A nie, toto nie je len tak hocijaký med – je to surový med z divokých kvetov z údolia Hudson, ktorý je naplnený morskou soľou. Lahodná korenina dodá neodolateľnú sladko-slanú dochuť toastu, syru, ovseným vločkám, jogurtovým parfaitom alebo dokonca samostatnej kopčeku arašidového masla (tu žiadne súdy!). Každá fľaša je ručne vyrábaná v malých sériách, aby bola zaručená kvalita a čerstvosť. A pikantný med, okorenený čili, je dostupný aj pre tých, ktorí majú radi trochu viac tepla.
Na raňajkách sobotňajšieho rána ako rodiny je niečo zvláštne. Urobte si ten spoločný čas ešte príjemnejším pridaním vaflovača v tvare srdca do svojho zoznamu kuchynských spotrebičov. Štandardný recept alebo dokonca verzia s čokoládovými lupienkami bude vo väčšine dní fungovať dobre, ale môžeme na Valentína navrhnúť verziu s červeným zamatom? A prečo sa zastaviť pri raňajkách? Pomocou gadgetu vytvorte slané vafle a dokonca aj grilovaný syr. Šesť nastavení zhnednutia zaistí, že každá vafle bude dokonalá, presne tak, ako ju máte radi. Keď sa vaflovač nepoužíva, stojí vzpriamene pre ľahké skladovanie.
Nič nepovie domov tak ako vôňa jablkového koláča. Dajte vysokoškolákovi, ktorý je prvýkrát mimo domova, pohár plnky s jablkovým koláčom. Každá nádoba obsahuje chrumkavé jablká vypestované a zozbierané v severnej časti štátu New York okorenené škoricou, klinčekom, muškátovým orieškom, trstinovým cukrom a čistým vanilkovým extraktom. Všetko, čo bude potrebovať na vytvorenie horúceho, voňavého a úplne lahodného koláča, je kôrka – a my plne podporujeme používanie mrazených druhov supermarketov – a možno aj zmrzlinu. Berte to ako valentínsky dezert od vás pre neho... a všetkých jeho spolubývajúcich.
V chladnom zimnom dni existuje len málo vecí, ktoré by vás viac potešili ako bohatá, krémová šálka kakaa. Dajte svojmu Valentínovi zámienku, aby si doprial šálku s touto horúcou čokoládou na paličke. Na konci nanukovej tyčinky sú nalisované bloky čokolády na polevu a na sezónnu rotáciu je každý posiaty konverzačným srdiečkom. Ak chcete pripraviť kakao, jednoducho ho zamiešajte do hrnčeka s napareným mliekom. Každé balenie obsahuje tri, takže sa môže podeliť s kamarátkou alebo dvomi – aj keď by sme jej, samozrejme, nevyčítali, keby si ich nechala všetky pre seba.
Možno ste ženatý so svojou perlivou vodou, ale stačí jeden dúšok tejto jemne voňajúcej sódy a budete sa čudovať, prečo ste tak dlho čakali, kým sa rozvetvíte z citrónovo-limetkového. Striekačka prichádza v rôznych príchutiach (malina a ruža, bazový kvet a ďalšie), ale na Valentína milujeme najmä bazový kvet a ružu. Čerstvo natrhaný bazový kvet, výťažok z lupeňov ruže, šťava z bazového kvetu a citrónová šťava sú kombinované so sýtenou vodou a vytvárajú chutný bublinkový nápoj, ktorý v obchode s potravinami pravdepodobne nenájdete. Pite ho samostatne alebo ho zmiešajte s liehovinou, ako je gin alebo vodka, pre potešenie zo šťastnej hodiny.
Týchto 16 vhodne tvarovaných čokoládových hľuzoviek zabalené v krásnej plechovke inšpirovanej vintage, ktorá ctí ikonickú parížsku čokoládku Masion Boissier, je istou cestou k jej srdcu. Dóza je dostatočne pekná ako darček bez ďalšieho papiera alebo mašličiek a slúži aj ako nádoba na šitie zásoby, drobné čačky alebo iné cukríky, keď sú prázdne – a verte nám, tieto dekadentné čokoládové kúsky trvať dlho. Prípadne je to skvelá voľba pre dezert, ak organizujete Galentínsky večierok. Jednoducho si to dajte s dezertným vínom a určite zakončíte svoju noc na najsladšej možnej note.
Darujte začínajúcemu šéfkuchárovi túto žiarivo červeno-bielu zásteru, ktorá udrží jej oblečenie upratané aj počas toho najzúrivejšieho pečenia. Hneď ráno zabaľte a obdarujte darček a potom strávte deň spoločne výrobou sladkých dobrôt pre celú rodinu alebo aj susedov. K dispozícii je zodpovedajúca verzia pre dospelých aj bábiky, takže všetci traja (áno, dokonca aj bábika!) sa môžete pustiť do zábavy. Priestranné predné vrecká obsahujú nástroje pre malé ručičky a pútko na suchý zips zaisťuje pohodlné nosenie. Obsahuje tepelne odolnú chňapku, ale nemôžeme si pomôcť, ale odporúčame, aby túto časť zvládli mama alebo otec.
Namiesto toho, aby ste tento Valentín utrácali chuť na luxusnú večeru, uspokojte sa s romantickým večerom doma. Táto súprava na výrobu čokolády vám pomôže zabezpečiť interaktívny zážitok a sladký záver – všetko, čo musíte urobiť, je naplánovať si hlavný chod. Každá škatuľka je dodávaná so všetkými spotrebnými materiálmi na vytvorenie 60 kusov jemnej čokolády: vysokokvalitná opakovane použiteľná silikónová forma a organické prísady, ako napr. Peruánske kakaové maslo, kakaový prášok z Dominikánskej republiky, surové drvené mandle, strúhaný kokos a kalifornský med (pre náznak sladkosti v každom hrýsť). Dômyselné balenie znamená, že tento darček je pripravený na darovanie – nevyžaduje sa žiadne balenie.
Ak miluje tanier s mäsom a syrom spárovaný s pohárom pinotu na konci dlhého dňa, zvážte tento Valentín túto nádhernú servírovaciu dosku. Každý výrazný kus je vyrezaný z prírodného skameneného dreva, ktoré je vyleštené, aby vytvorilo lesklý (a pre potraviny bezpečný!) displej. Vďaka prírodnému materiálu sa každý kúsok bude mierne líšiť farbou, tvarom a dokonca aj vzorom, takže jej nová servírovacia doska bude rovnako jedinečná ako ona. Keď sa tento konkrétny kus nepoužíva, vynechajte ho – s radom sviečok alebo teráriom na vrchu doska vyzerá ako zámerný kus domácej dekorácie.
Doprajte svojmu partnerovi, priateľovi alebo dokonca svojmu šéfovi na Valentína typickú francúzsku sladkosť. Táto sada 12 obsahuje dve príchute: ovocný jahodový koláč a sladké šampanské. Medzi dve vločkové sušienky z mandľovej múky je vložené len toľko polevy, že je ťažké odolať, bez ohľadu na to, aká je denná doba. Ak organizujete večeru, dúhový zlatý povrch s príchuťou šampanského a jemný ružový odtieň jahody ich robí vhodnými pre dezertný bufet. Alebo zvážte zabalenie každého z nich do priehľadného samostatného celofánového vrecka ako darček na párty.
Tento článok sa pôvodne objavil na Realsimple.com. Ak chcete vidieť zvyšok gurmánskych darčekov, kliknite tu.