Čo je lenivé keto – a mali by ste to vyskúšať?

Toto Článok sa pôvodne objavil na stránkach Health. Pre viac podobných príbehov navštívte health.com.

Ukázalo sa, že ketodiéta má viac ako jednu rotáciu – ultra-nízkosacharidový, vysokotučný a trendový spôsob stravovania. Máte superprísnu pôvodnú diétu, v ktorej približne 5 % vašich denných kalórií pochádza zo sacharidov; 75 % až 90 % vašich kalórií pochádza z tuku; a zvyšných 5 % až 20 % vášho kalorického príjmu pochádza z bielkovín. Potom je tu „špinavé keto“, kde dodržiavate rovnaké rozdelenie makroživín, ale kvality na potravinách, ktoré jete, až tak nezáleží. (Môžeš prečítajte si viac o špinavom keto tu.) Zjednodušte špinavé keto a v podstate získate „lenivé keto“.

Základným (a jediným!) pravidlom lenivého keto je nejesť viac ako 20 gramov sacharidov deň. Na rozdiel od pôvodného keto plánu nemusíte sledovať svoje kalórie, ani nemusíte počítať ostatné makroživiny (tuky a bielkoviny).

Verte nám, dostaneme výzvu: Sledovanie je časovo veľmi náročné. A je tu strmé zapojená krivka učenia. Laserové zameranie na sacharidy je oveľa jednoduchšie. Jednoduchšie však nie je vždy lepšie, samozrejme: Aj keď schudnete na lenivej keto diéte (je to v podstate len ďalší nízkosacharidový stravovací plán a my vieme, že fungujú), pravdepodobne narazíte na

SÚVISIACE: Čo je to keto diéta? Všetko, čo potrebujete vedieť

Cieľom ketodiéty je dosiahnuť stav ketózy, v ktorom vaše telo namiesto glukózy spaľuje tuk na energiu. Aj keď je veľmi dôležité obmedziť príjem sacharidov, musíte tiež znížiť príjem bielkovín.

„Sacharidy ponúkajú priamy zdroj glukózy, ale bielkoviny sú na tom podobne. Jedzte príliš veľa bielkovín a vaše telo dokáže vyrobiť glukózu z bielkovín procesom nazývaným glukoneogenéza,“ vysvetľuje Chris Mohr, PhD, RD, z Mohr Results. „Je to jemná čiara. Proteín je, samozrejme, potrebný na opravu a budovanie svalov, ale príliš veľa môže vychýliť telo z ketózy.“ A ak nesledujete svoje bielkoviny, je celkom ľahké to prehnať.

Problémom môže byť aj nesledovanie príjmu tukov, pretože nemusíte mať dostatok živín. Tuk zasýti (má viac kalórií na gram ako ostatné makrá) a trávite ho pomalšie, takže pomáha udržať si spokojnosť medzi jedlami. (Inými slovami, nedostatočný príjem tukov vo vás môže vyvolať pocit visieť Celý deň.) Tuk tiež pomáha vášmu telu absorbovať kľúčové vitamíny rozpustné v tukoch z potravín, hoci to nemá veľký vplyv na chudnutie, ak vôbec nejaké. Je to len dobrá výživa.

VIDEO: Náklady na ketodiétu

Ak stále premýšľate, Prísne keto nie je pre mňa, tu je návod, ako pristupovať k lenivému keto, aby ste mohli robiť zdravé rozhodnutia a vidieť výsledky.

Začnite tým, že získate všeobecnú predstavu o tom, koľko sacharidov, bielkovín a tukov potrebujete za deň. (Skúste použiť online kalkulačka.) Ďalej je dôležité pochopiť počítanie sacharidov. Samozrejme viete, že sa máte vyhýbať chlebu a cestovinám, ale sú tam sacharidy ovocie, zelenina a dokonca aj mliečne výrobky. „Urobte si prieskum niektorých svojich týždenných základných potravín, prečítajte si etikety na potravinách a napíšte si zoznam potraviny bohaté na uhľohydráty, ktoré budete musieť vynechať zo svojho jedálnička,“ navrhuje odborník na výživu Carly McGavin Vyživujúce potraviny.

Potom zostavte zoznam základných potravín a jedál, ktoré máte vedieť vás udrží v ketóze. McGavin navrhuje veci ako vajcia, slanina a avokádo. "Dokonca aj hotové jedlá, ako je kurací šalát alebo teplé večere, ktoré obsahujú hovädzie mäso so zeleninou, ako je brokolica alebo ružičkový kel, fungujú," dodáva.

Nezabudnite zahrnúť nízkosacharidová zelenina, ako špargľa a karfiol, na vašom keto zoznam potravín; ako aj orechy s vyšším obsahom tuku a nízkym obsahom sacharidov, ako sú pekanové orechy a makadamové orechy.

Lenivé keto má jeden výsledok: Naučí vás o sacharidoch a ako identifikovať tie, ktoré sú pre vás lepšie. Navyše, ak si budete viac uvedomovať, čo jete, môže vám to pomôcť robiť zdravšie rozhodnutia na dennej báze.