V marci 2020 bola Caitlin Corsetti Luscre (31) v záverečnej fáze plánovania svojej cieľovej svadby. "Obaja máme talianske dedičstvo, takže Taliansko dávalo zmysel," povedala V štýle pred dvoma rokmi. V tom čase čakala a uvidíme so svojím talianskym plánovačom a držala palce, aby sa jej svadba v júni 2020 stále mohla uskutočniť. „Je zábavné pomyslieť na to, akí optimistickí sme vtedy boli,“ hovorí teraz.
Ona a jej teraz už manžel Nicholas Luscre (32) odložili na nasledujúci rok. Ale kvôli rastúcemu počtu prípadov Covid niekoľko týždňov pred ich druhým dátumom, v júni 2021, Taliansko zaviedlo obmedzenia a miesto konania zavolalo, aby oznámilo Corsetti Luscre, že sa zatvára. Svoju taliansku svadbu nakoniec úplne zrušila.
Keď výkonná producentka InStyle Justine Del Gaudio plánovala svoju zásnubnú párty v roku 2020, stanovila dátum na Pi Day, 3.14. „Páčila sa nám myšlienka, že je to téma pre nás oboch – dezert pre mňa a matematika pre môjho snúbenca v elegantných nohavičkách,“ žartuje (pracuje v športovej analytike). Koláčová párty sa však nekonala, a keď sa pár tento mesiac konečne mohol zosobášiť, samotný dátum prišiel na to, kedykoľvek a kdekoľvek to bude možné. Del Gaudio hovorí, že sa pozreli na 20 miest a dokonca uzavreli zmluvu na dvoch, ktoré zlyhali nadmerná rezervácia alebo nesprávna komunikácia predtým, ako sa im v hoteli Del Coronado v San vydarila nádherná záležitosť Diego.
Dátum svadby sa stane vaším výročím a sentimentálni ľudia (ako tí, ktorí plánujú zásnubnú párty s tematikou koláčov) sa môžu pokúsiť starostlivo vybrať. Páry z obdobia Covidu nemajú vždy taký luxus. "Vzali by sme čokoľvek, čo miesto malo," hovorí Del Gaudio.
Keď v Spojených štátoch vypukne svadobný boom, ktorý dominuje mnohým spoločenským kalendárom tejto sezóny, príbehy ako tento predstavujú trend medzi pármi, ktoré pokúsili sa oženiť kedykoľvek za posledné dva roky, len aby čelili uzavretiam, zrušeniam alebo prinajmenšom dlhým zásnubám a mnohým neistota. A predajcovia a miesta konania sa pokúsili prečkať búrku, ktorá prakticky úplne zatvorila ich priemysel, ako to mnohí predpovedali, keď sme s nimi hovorili v roku 2020. V tom čase sa obávali, ako budú platiť účty na budúci mesiac. Teraz vyzerá svadobný priemysel oveľa štíhlejšie ako vtedy a predajcovia, ktorým sa podarilo zostať v podnikaní, sú zaneprázdnenejší ako kedykoľvek predtým – a zvyšujú ceny, aby uspokojili dopyt.
Podľa údajov zverejnených The Wedding Report a zverejnených CNBC minulý týždeň sa očakáva, že páry v USA usporiadajú v roku 2022 2,5 milióna svadieb. 30% nárast za rok 2021 a najviac za ktorýkoľvek rok od roku 1982. A tiež míňajú viac: Priemerný pár minul na svadbu v roku 2020 niečo vyše 20 000 dolárov (v tom roku nepochybne menšie záležitosti), čo sa v roku 2021 zvýšilo na 27 000 dolárov. Nevesty aj predajcovia hlásia v roku 2022 plošne väčšie lístky.
"Určite sme v rozmachu."
„[Pandémia] mala určite vplyv na moje podnikanie a celé odvetvie,“ hovorí Stacey Sainato, majiteľka Pivonkové udalosti v Morris County, New Jersey. „Všetky nevesty, s ktorými sme spolupracovali [v roku 2020], boli zrušené alebo odložené. Väčšina preložila dva až trikrát a mali sme aj niekoľko takých, ktoré zrušili spolu."
Koláče sa nikdy nedostali do týchto krabíc na objednávku, ale Justine Del Gaudio ich dokázala premeniť na rozdávanie šišiek na svojej vonkajšej zásnubnej párty v roku 2021.
| Kredit: zdvorilosť.
Tieto zrušenia a odklady stavajú niektorých predajcov do ťažkej situácie. „Rok 2020 bol tesný, nebudem klamať,“ hovorí Leah Weinberg, majiteľka a kreatívna riaditeľka Farebné popové udalosti v NYC. "Určite som musel byť kreatívny s mojím peňažným tokom." Poznamenáva však, že začiatok roka 2021 bol takmer ťažší. „Tých prvých pár mesiacov bolo finančne najťažších, pretože som nemal rezerváciu akýkoľvek svadby a väčšie svadby stále neboli v New Yorku povolené.“
Podobne ako Weinberg, aj mnohí ďalší predajcovia museli prehodnotiť svoju prácu alebo otestovať svoje zručnosti v predajniach, ktoré nesúvisia so svadbami. "Moja práca je samozrejme založená na službách, takže bez toho by som nemal žiadny príjem," hovorí Samantha Linnová, vizážistka so sídlom v New Jersey. "Tento čas som využil na vybudovanie svojej značky vrátane blogu a sociálnych médií a dokonca som ponúkol virtuálne lekcie, konzultácie a online kurzy líčenia." Latasha Fields, zakladateľka L Prestížne podujatia, skutočne zaznamenali obchodný nárast pomocou niektorých virtuálnych svadieb. Spustila tiež koučingovú stránku svojho podnikania, aby pomohla podporiť začínajúcich svadobných profesionálov, ktorí sa chcú dostať do tohto odvetvia, kým je na vzostupe.
Teraz, keď sa obmedzenia rušia, predajcovia vidia, ako sa rezervácie začínajú napĺňať a naťahujú sa, aby uspokojili dopyt. „Moje dopyty na rok 2021 boli dvojnásobné v porovnaní s rokom 2019 a v auguste 2021 som bol plne obsadený na rok 2022,“ hovorí Weinberg. "Ktorý má nikdy stalo predtým. Moje dopyty za prvú časť roku 2022 sú tiež dvojnásobné v porovnaní s rovnakým obdobím v roku 2021. Sme určite v boome."
Sainato tiež poznamenáva, že viac párov teraz hľadá plánovačov ako predtým. Počas pandémie hovorí: „Prešli sme od plánovačov svadieb a udalostí k pandémiou vyvolaným faux-terapeutom, ktorí riešia problémy. ďalšie kroky založené na aktualizáciách a oznámeniach vlády,“ a táto pridaná podpora je niečo, na čo sa páry spoliehajú. „Chcú naše poradenstvo počas celého procesu namiesto niekoľkých mesiacov alebo týždňov, ktoré by viedli k ich veľkému úspechu deň a nevesty [sa pýtali], čo robili ostatné nevesty a ako sa pohybovali na tej jedinečnej svadbe sezóna."
Všetok tento pridaný dopyt sa stáva len nákladmi na podnikanie a všetci predajcovia, s ktorými sme robili rozhovory pre tento kus, zvýšili svoje ceny, odkedy sme sa s nimi stretli v roku 2020, kdekoľvek od 5 do 35 %. Niektorí plánovači podujatí, ako napríklad Saintano a Linn, tvrdia, že ich zvýšenie cien je v súlade s ich bežným každoročným nárastom. Iní však poukazujú na faktory, ako je inflácia a zvýšené náklady na prácu a plyn, ako dôvody, prečo budú musieť páry zhodiť viac peňazí. "Bolo tam nedostatok kvetov, čo napríklad zvýšilo cenu za kmeň,“ poznamenáva Fields.
"Niektoré nevesty zaplatia za to, po čom túžia, bez ohľadu na investíciu."
Del Gaudio potvrdzuje, že nakoniec plánovanie jej svadby na jar 2022 prišlo s výrazným zvýšením cien. "Každé miesto, na ktoré sme sa pozreli, a takmer každý predajca, s ktorým sme hovorili, uznali, že ceny sa zvýšili, pričom poznamenal, že to bol obrovský problém," hovorí.
„Covid bol proces učenia a výsledkom bol nedostatok pracovnej sily,“ hovorí Lauren Postma, zakladateľka Lo&Co Event Design. Hovorí, že ceny plynu zohrali najväčšiu úlohu v jej zvyšovaní cien, pretože neustále jazdí na akcie a riadi dodávky. V čase zverejnenia v pondelok, 16. mája, USA dosiahli svoje rekordné maximum, pričom každý štát si účtuje viac ako 4 doláre za galón. Del Gaudio potvrdzuje: "Suma peňazí, ktoré sme museli zaplatiť len za dodávky, bola dosť astronomická."
Predajcovia, s ktorými sme sa v súvislosti s týmto príbehom rozprávali, tvrdia, že ich nevesty pri túrach ani nehnú viečkom. "Niektoré nevesty zaplatia za to, čo chcú, bez ohľadu na investíciu," hovorí Fields. "Iní sa budú viac prikláňať k škrtaniu položiek, redukcii zoznamov hostí a vynechávaniu zvončekov a píšťaliek, aby zostali verní svojmu rozpočtu."
Corsetti Luscre nakoniec preplánovala svoju svadbu na august 2021 v štátoch, ale plánovanie druhej svadby v krátkom čase bolo drahé. "Nielen, že svadobný trh sa toľko zmenil od doby, kedy sme plánovali prvýkrát, ale vo všeobecnosti je sobáš v štátoch drahší," povedala. "Ani sme nemali luxus času, takže to nebolo tak, že by sme mohli robiť vklady a čakať šesť mesiacov na zaplatenie."
Z tohto dôvodu Sainato radí svojim párom, aby si čo najskôr rezervovali miesto konania a predajcov. "Mala by to byť vysoká priorita, pretože sme videli, že príliš veľa našich obľúbených predajcov je niekedy nedostupných, pretože páry si rezervujú rok alebo dva," dodáva. "Jednoducho, nečakaj." A ak kalendár jednej nevesty napovedá, Del Gaudio hovorí, že tento rok má na programe sedem svadieb – teraz, keď už skončila so svojou vlastnou. „Je to dosť intenzívne, ale úžasné byť späť a oslavovať,“ hovorí.
A Corsetti Luscre skutočne skončila na konci svojej uličky, aj keď to v Taliansku nebolo podľa plánu. "Bolo to úžasné. Naozaj,“ hovorí. "Ale nemyslím si, že už chcem plánovať ďalšiu svadbu."