Párty odovzdávania Zlatých glóbusov

Pripravovanie scény

Vytvorte elegantnú, ale uvoľnenú zlato-bielu dekoráciu; rozsypte kytice ľalií casablanca a zapáľte sviečky v tvare zemegule. Podávajte každého hosťa na lakovanom zlatom podnose (28 dolárov; Caspari, 800-227-7274) a ponúkajú krúžky na kľúče z filmového setu (8/12 USD, plumparty.com) ako strany.

Menu

Prasiatka v deke s horčicou a marhuľovým chutney.

Jednotlivé koláče s kuracím hrncom (kúpte online na.

www.twinhens.com alebo 908-925-9040)

Mesclun a zelený fazuľový šalát so zeleným dresingom bohyne.

Čo naliať

Dajte hosťom vedieť, že je v poriadku myslieť v krabici. Špičkové vinárstva vyrábajú lahodné škatuľové vína, ktoré vyzerajú úchvatne, vydržia dlhšie čerstvé a majú skvelú hodnotu. 1 Dtour Mâcon-Villages Côtes-du-Rhône 2004 (vľavo, 37 $/3 litre). 2 čierne boxové vína Napa Valley chardonnay 2005 (22 USD/3 litre; bevmo.com). 3 Cieľový Cabernet Sauvignon/Shiraz 2005 (16 USD/3 litre, target.com podrobnosti objednávky).

Sladký koniec

Cut Blondies (25/6 dolárov; tatesbakeshop.com) na kúsky veľkosti sústa a podávajte čokolády od Recchiuti Confections (10 USD/4; recchiuti.com).

Občerstvenie

Avokádový dip

2 zrelé avokáda, odkôstkované, olúpané a roztlačené
1 šálka kyslej smotany
1 lyžica citrónovej šťavy
1 polievková lyžica nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
1 strúčik cesnaku, mletý Soľ a korenie podľa chuti.

Na dip: Zmiešajte všetky ingrediencie. Pritlačte plastovú fóliu priamo na dip, aby avokádo nesčernelo. Nechajte vychladnúť až do času podávania. Pre crudités: 2 lb. celkom čerstvá zelenina, ako sú cherry paradajky, mrkva, paprika nakrájaná na plátky, reďkovky, uhorky a listy čakanky.

Občerstvenie

Kuracie-jablko-klobásové ošípané v deke

(Vyrába asi 35 kusov)

1 bal. mrazené lístkové cesto, rozmrazené
½ šálky zrnitej dijonskej horčice
1 bal. (12-13 oz.) kuracie-jablkové koktailové klobásové odkazy.

Predhrejte rúru na 350 °F. Plátky cesta rozvaľkáme na jemne pomúčenej doske. Každý nakrájajte na 6 obdĺžnikov, potom každý na 6 obdĺžnikov, potom každý na 4 dlhé trojuholníky (zostane cesto). Do širokého konca cesta nalejte malé množstvo horčice a navrch dajte klobásu; rolka, jemným zatlačením sa utesní. Umiestnite rolky 2? oddelene na plechu na pečenie. Pečieme 12-15 minút alebo do zlatista. Podávajte teplé.

Občerstvenie

Mini sendviče s grilovaným syrom

(Robí 24)

10 lyžíc nesoleného masla, rozdeleného
4 lyžice rastlinného oleja, rozdelené
1 stredne nasekaná šalotka
1 strúčik cesnaku, nasekaný
½ lb. nakrájané huby
Soľ a korenie podľa chuti
48 plátkov ražného koktailového chleba
2 veľké slivkové paradajky, nakrájané na plátky
½ lb. ostrý čedar, nakrájaný na tenké plátky.

Zohrejte 1 polievkovú lyžicu masla a 1 polievkovú lyžicu oleja na strednej panvici na strednom ohni. Pridajte šalotku a cesnak; restujeme 1 min. Pridajte huby; varíme do mäkka, 3-4 min. Dochutíme soľou a korením. Vrchný chlieb s hubami, paradajkami alebo oboma; prikryjeme syrom a krajcom chleba. Stlačte spolu. Vo veľkej panvici rozohrejte 3 lyžice masla a 1 lyžicu oleja na strednom ohni. Hnedé sendviče v 3 dávkach dozlatista; otočte raz. Podávajte horúce.

Párty s Panache

Náš exkluzívny V štýle pozvánky na Evite pomôže zabezpečiť, aby vaša oslava Zlatých glóbusov patrila medzi áčkové.

Na Evite si tiež nezabudnite pozrieť tipy na plánovanie večierkov, nástroj na rozpočtovanie a kalkulačku nápojov.

a don? Nezabudnite sa podeliť o fotografie vašich radovánok na našich nových stránkach Your Style!