Takmer každý židovský sviatok zahŕňa popíjanie sladkého kóšer vína známeho ako Manischewitz, ale úlitba má mimoriadny význam na Pesach, počas ktorého oslavujeme oslobodenie našich predkov. Tento rok, keď sa začne seder a odspievajú piesne, prekvapte svojich hostí kokteilom Manischewitz.

Áno, čítate správne. Amir Nathan, generálny riaditeľ modernej stredomorskej reštaurácie so sídlom v N.Y.C Timna, vytvoril na počesť sviatku ManhattanSchewitz, ktorý túto Paschu oficiálne odlíši od všetkých ostatných. „Tento kokteil je obdobou klasického Manhattanu, pričom Manischewitz zastupujú whisky,“ hovorí. "Jeho sladkú chuť vyvažujú Cardamaro Vino Amaro, suchý vermút Dolin a horká Angostura." Recept si prečítajte nižšie.

Pripravte si tento chutný (a zdravý!) Pesach prílohu iba v 2 jednoduchých krokoch

ManhattanSchewitz

Ingrediencie

3/4 oz Manischewitz (7 dolárov; sherry-lehmann.com)
3/4 oz Cardamaro Vino Amaro (19 dolárov; drinkupny.com)
1 oz suchého vermútu Dolin (11 dolárov; internetwines.com)
2 čiarky horké (5 dolárov; jet.com)
Čerešne Luxardo, na ozdobu.

Táto pikantná príloha z baklažánu dodá chuť vášmu veľkonočnému sederu

Smery

Všetky ingrediencie spolu zmiešame a podávame v pohári coupe.