Predstavte si toto: Idete do obchodu so zmrzlinou a objednáte si kopčeky výlučne na základe ich farebnej koordinácie. Nájdete dokonalú tehlovú stenu, pred ktorou sa postavíte, a úzkostlivo pripravíte dokonalú fotografiu pomocou roztopených, farebných kvapiek a posypov a potom odfotíte. Ak viete, máme niekoľko tipov, ktoré sú práve pre vás. Hovorili sme s Evi Abelerová, profesionálny fotograf jedla a zátiší, vďaka ktorému vyzerajú tie najjednoduchšie jedlá krásne. S klientmi ako napr Jedlo a víno magazínu a Food Network, rozhodne vie niečo o tom, čo je potrebné na vytvorenie záberu hodného Insta. Požiadali sme ju, aby prezradila svoje najlepšie tipy, od svojich obľúbených aplikácií na úpravu až po techniky fotenia.
Shoot Pretty Food
Vyberte si jedlá, ktoré sú farebné, majú chutnú textúru a lahodia oku, ako je svetlá miska na raňajky alebo trio pekných koláčikov. Pokiaľ ide o to, čo sa nesmie strieľať, Abeler hovorí, „drž sa ďalej od klobás, hnedého duseného mäsa, lasagní, pripraveného jedla, ktoré vyšlo z mrazničky, a všetkého, čo sa podáva na papierovom alebo plastovom tanieri.“
Staňte sa redaktorom
Aj keď môže byť lákavé umiestniť vedľa stohu palaciniek nádherný flakón s parfumom, zamyslite sa znova. „Starostlivo zvážte všetky prvky v rámci a uistite sa, že všetky majú dôvod tam byť,“ hovorí. Nadmerné množstvo rekvizít a pozadia môže vášmu záberu uškodiť, nie mu pomôcť. "Nech je jedlo hviezdou."
Využite svoje prostredie na vytvorenie príbehu
Možno budete chcieť zachytiť tú lepkavú, roztopenú čokoládu priamo z blízka, keď roztiahnete svoju čokoládovú sušienku. Abeler však hovorí, že „z času na čas zvážte stiahnutie sa späť, aby ste získali viac zo stolovej scény“. Jeden z jej obľúbených pohybov? Postavte sa na stoličku, aby ste získali záber z vtáčej perspektívy. Ak ukážete viac zo scény pri stole, vaši sledovatelia môžu byť zaujatí kontextom vašej fotografie.
Choďte do tieňa
Dávajte si pozor na príliš veľa slnečného žiarenia, ktoré spôsobuje, že expozícia je ohromne intenzívna. „Pre najlepší rozsah farieb, textúr a tónov je najlepšie snímať v tieni alebo za zamračených podmienok, ak na fotenie používate telefón.“
Noste čistý objektív
Môže sa to zdať samozrejmé, ale Abeler zdôrazňuje tento malý tip: „Ak chcete dosiahnuť účinky na zalievanie úst, použite mäkkú handričku a utrite si šošovku,“ hovorí. Vyhnete sa vytvoreniu rozmazanej fotografie.
Využite dobrú aplikáciu
Abeler miluje Aplikácia VSCO Cam. „Umožňuje vám vybrať zaostrenie a bod jasu a poskytuje úžasné nástroje na úpravu a úžasné filtre,“ hovorí. Potom môžete s hrdosťou nahrať svoju profesionálne upravenú fotografiu na Instagram.
