S dusením dusené mäso, pražená koreňová zeleninaa pečené jablkové dezerty hneď za rohom sa snažíme nasať posledných pár týždňov čerstvých letných produktov. (PSA: dedičné paradajky sú konečne tu a môžeme, ale nemusíme ich brať priamo na tvár...) Či už potrebujete týždennú večeru alebo ľahké, svieže jedlo na zábavu, naši priatelia na Jedlo a víno vytvorili päť jednoduchých receptov bez varenia, ktoré nechajú žiariť ingrediencie za teplého počasia a zaistia, že nebudete musieť trpieť hnevom, keď v auguste zapnete rúru. Všetky podrobnosti nájdete nižšie.
01z 05
Zeleninovo-kuracie letné rolky
Svetlé ingrediencie ako kukurica, bazalka a cvikla sa spájajú a vytvárajú tie najfarebnejšie letné rolky vôbec. Získajte recept tu.
02z 05
Marinovaná Feta s nektarinkou a paradajkovým Fattoush
Šťavnaté nektárinky dodávajú tomuto klasickému chlebovému šalátu z Blízkeho východu sladký letný nádych. Získajte recept tu. (Podávame s Červená Sangria na pokojný popoludňajší obed.)
03z 05
Ražné chrumky s paradajkami a sardinkami
Domáca bylinková majonéza, ražné lupienky a kvalitné sardinky sú super jednoduchým predjedlom alebo popoludňajším občerstvením. Získajte recept tu.
04z 05
Zelené tacos s kukuričnou smotanou
Vážne, aké nádherné sú tieto vegetariánske tacos? Pridajte strúhané kuracie mäso alebo nakrájané pečené hovädzie mäso na zvýšenie bielkovín alebo sa vybláznite s košíkom zeleniny a Spiralizér. Nikdy nemôžete mať príliš veľa taco plnky. Získajte recept tu.
05z 05
Marhuľové parfaits so šľahačkou z mascarpone
Zrelé marhule, bohaté našľahané mascarpone a návykový grahamový rožok – takéto dobré parfait by sa malo jesť ako dezert a raňajky. Získajte recept tu.