Myslite na to, že váš januárový detox znamená celý mesiac bez čokoláda? Naopak.
Najnovší trend v oblasti kakaa je ten, ktorý je pre vás dobrý (áno, čítate správne). Množstvo spoločností, ktoré milujú čokoládu, predstavilo tyčinky, ktoré kombinujú kakao – super jedlo, ktoré je prirodzené. plné antioxidantov – s ďalšími zdravými zložkami, ako sú čučoriedky zozbierané vo voľnej prírode, zázvor a matcha. A najlepšia časť? Sú úplne chutné! Nižšie uvádzame tri priekopnícke spoločnosti zodpovedné za premenu sna o čokoláde bez viny na skutočnosť.
Aloha

Tento rýchlo rastúci startup so zdravou výživou, známy svojimi balíčkami zeleného džúsu, nedávno pridal do svojho sortimentu čokoládu. Jeho surové kakaové tyčinky sú sladené iba nerafinovaným kokosovým cukrom a obsahujú príchute ako lieskový orech-figa a makadamovo-kokos.
Protijed

Ako značka založená na myšlienke, že čokoládová tyčinka by mohla byť skôr dobrým jedlom než sladkou pochúťkou, sa Antidote zameriava na vytváranie výživne hutných ponúk. Sortiment zahŕňa 50-percentné surové/50-percentné pražené a 100-percentné surové druhy a jeho najnovší úvod, mliečnu čokoládu pre veľké deti, ktorá má nízky obsah cukru.
Vogézy

Ak patríte medzi milovníkov čokolády, tento osvedčený čokoládnik je na vašom radare, no možno ste nevedeli o jeho kolekcii Super Dark. Skupina štyroch tyčiniek je vyrobená zo 72 percent tmavého kakaa a kombinácie neočakávaných ingrediencií, ako je kokosový popol a Spirulina. Buďte na pozore neskôr v tomto roku, keď značka predstaví fľaškovú verziu svojho Super Dark Elixir (pitná čokoláda), ktorý sa v súčasnosti predáva len po skle v butikoch Vosges.