My v V štýle milujte dobrý gadget – najmä taký, ktorý vám môže ušetriť čas (a váš zdravý rozum) v kuchyni. Nižšie uvádzame šesť šialene užitočných nástrojov, na ktorých sa naši kuchársky zdatní redaktori najviac spoliehajú pri krájaní zeleniny, nalievaní pohára vína alebo šľahaní improvizovaného jedla pre svoje deti.
01z 06
WILLIAMS-SONOMA LIS NA CITRÓN
„Keď sa môj manžel presťahoval do môjho domu, prišiel s niekoľkými kuchynskými pomôckami vrátane tohto lisu na citrón. Myslel som si, že je to plytvanie priestorom a pokúsil som sa ho zahodiť hneď na začiatku, ale teraz si uvedomujem, že to úplne zmenilo hru čo sa týka odšťavovania, prípravy šalátových dresingov a miešania koktailov – to všetko sa u nás robí pravidelne dom. Obzvlášť sa mi páči, že zachytáva semená, ktoré vidlička alebo jednoduché výstružník nemôže urobiť."
—Anne Vorrasi, redaktorka životného štýlu
Williams-Sonoma, 13 dolárov; williams-sonoma.com
02z 06
Jemné strúhadlo Microplane 38004 Professional Series
"Používam ho na citróny, limetky, zázvor a dokonca z neho robíme super chutné nachos s tenkou vrstvou jemne mletého čedaru."
—Rina Stone, kreatívna riaditeľka
Mikrolietadlo, 17 dolárov; amazon.com
03z 06
ŠPIRALIZÁTOR PADERNO
“Kúpil som si to 1.), pretože sa snažím nejesť lepok ani tony sacharidov a 2.) je to veľmi interaktívny a pútavý gadget pre deti. Moja dcéra miluje strúhanie cuketových rezancov (“zoodles”) a sotva dokáže rozlíšiť chuť od skutočných cestovín. Používam to aspoň 2-3 krát týždenne na všetko od cvikly a letnej tekvice až po mrkvu a kaleráb.“
—Amy Synnott, výkonná redaktorka
Paderno, 50 dolárov; williams-sonoma.com
04z 06
Kompaktný 6-rýchlostný mixér Nutri Ninja Auto-iQ Compact System
„Bez môjho Nutri Ninja Auto-iQ by som bol stratený. Mám malú kuchyňu, takže mám jedno jediné zariadenie, ktoré mixuje, seká a pripravuje pyré – a robí to dobre- je obrovský."
—Sydney Mondry, spisovateľka životného štýlu InStyle.com
Nutri Ninja, 160 dolárov; bestbuy.com
05z 06
Elitný vínny systém Coravin Model 2
„Toto geniálne zariadenie navždy zmenilo spôsob, akým pijem víno. Umožňuje vám naliať pohár bez toho, aby ste fľašu otvorili – stačí prepichnúť ihlu cez korok, natlakovať a naliať. Keď odstránite ihlu, korok sa magicky znovu uzavrie. Fľaša vydrží mesiace a nikdy sa nepokazí!“
—Claire Stern, zástupkyňa redaktora
Coravin, 350 dolárov; surlatable.com.
06z 06
KYOCERA KERAMICKÝ Nôž na krájanie
„Tento keramický nôž mení život. Bez námahy prereže všetko (najmä paradajky). Teraz ho používam na čokoľvek – je taký efektívny a ľahko sa s ním manipuluje, najmä v tomto menšom štýle.“
— Joanna Bober, riaditeľka životného štýlu
Kyocera, 40 dolárov; amazon.com
